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麻辣燙十大必點食材 麻辣燙必點什么菜

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摘要:麻辣燙是源于四川樂山,經東北做法改良之后流行于各地的漢族特色小吃,麻辣燙在大街小巷非常常見,在餓了的時候來一碗麻辣燙是不少人的選擇,那么麻辣燙必點的食材有哪些呢?粉絲、青菜、木耳、香菇、海帶、鵪鶉蛋、油條都是很適合放在麻辣燙里的食材,來看看有沒有你喜歡的吧。

粉絲

粉絲尤其是一些干粉絲,既不壓秤,而且飽腹感很強,堪稱大胃王吃麻辣燙必點單品之一。勁道又不會特別的爛,吃起來味道也是香香的,而且還會入味,整個吃起來就是香,忘不掉。

青菜

青菜是吃麻辣燙必點的菜品之一,其中生菜、娃娃菜、空心菜等都是不錯的選擇。在煮的過程中,青菜還能吸收一部分的湯汁,吃起來美味非凡。而且多吃一些新鮮蔬菜,對身體也是大有好處的。

木耳

木耳作為一款非常有營養(yǎng)的食材,里面有人體每天必須需要補充的營養(yǎng)元素,具有補氣養(yǎng)血、潤肺、止血、降壓的功效。加上木耳爽脆有彈性,而且一點不占重量。也是會經常點的,當然也不是說你吃了這一頓就有這么大的效果。只是相對來說,木耳還是很劃算的。而且木耳鮮嫩可口,浸入湯汁之后,更加入味了。

香菇

如果你喜歡吃黃蒙雞米飯里的香菇,那你就一定會喜歡吃麻辣燙里的香菇。香菇特別能吸收湯汁,而吸收了湯汁的香菇,又會更好吃,能增加口感,層次豐富。而且菌菇類的食物,吃一點也會比較健康。

西紅柿

西紅柿本身就是減肥人群最佳的食物,加上西紅柿不僅整體熱量不高,而且在炎熱的夏季還有清熱止渴的效果,最重要的是還能補充維生素C,若是湯汁里加入西紅柿,可以讓湯汁變得更加鮮香有營養(yǎng)。

海帶

海帶是吃麻辣燙的必放食物,海帶煮一煮之后,面面的,口感很舒服,而且吃起來的味道也真的好,不會覺得很腥,沒有了那種生的時候的味道,配著麻辣燙的湯還是很香的!

鵪鶉蛋

鵪鶉蛋作為一個比較有價值的食材,被人稱為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨特之處,總之,一個小小的鵪鶉蛋,不僅不占重量,而且還非常有營養(yǎng),一口一個,非常方便,好吃。

油條

油條是吃麻辣燙時候必點的美食,因為油條的加入,會充分的吸收湯汁,浸泡湯汁的油條,一口下去,綿軟細密,口感勁道有層次。湯的鮮美和油條的軟綿都被一口吃進去了。而且油面筋也很輕。不過感覺不同的麻辣燙店不一樣,有的店的油面筋就特別好吃,有的就一般。

豆腐泡

不管是哪里的人,豆腐泡也真的是大家都喜歡的,吃起來的口感和味道都好,而且吃的時候,還可以把豆腐泡咬開,然后在里面加上湯,吃一口之后才是滿滿的香味,超級滿足!

蟹棒

蟹棒吃起來軟軟的,還有一點點淡淡的腥味,雖然說是味道不是那么的驚艷,但是也確實好吃,應該是真的屬于男男女女和小孩子都愛的食材!

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