
珍珠番茄是圣女果的一種,珍珠番茄的果實(shí)呈長(zhǎng)橢球形,外觀似紅棗,粗心者難以分辨,果色鮮紅,著色均勻,整體無(wú)雜色。果重14克左右,糖度可達(dá)10度以上,風(fēng)味獨(dú)特,果肉多,脆嫩,種粒少且小,不易裂果,耐貯運(yùn)。植株高,葉片較疏,便于管理,且抗病毒及萎凋病、葉斑病、晚疫病等田間病害。
1、光照、溫度管理
番茄對(duì)日照要求并不嚴(yán)格,在夏季中午溫度高且陽(yáng)光充足的天氣,可在大棚外覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng),目的是進(jìn)行遮陽(yáng)降溫。要經(jīng)常清潔棚壁以增加透光率,保證光合作用對(duì)光的需求。白天室內(nèi)溫度保持在21~24℃,夜間16~18℃。結(jié)果期要保持晝夜溫差10~15℃以利于雌花分化。
2、水、肥管理
首次追肥的時(shí)間一般安排在定植后的第20天,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期追肥頻率為10~15天/次,采用根部追肥(復(fù)合肥5 g、膨化雞糞20 g/穴),追肥地點(diǎn)為距離植株15~20 cm的地方?;ê笫┓暑l率為7天/次,采用葉面施肥(0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀)。
結(jié)果期7天追1次肥,每次每株25 g,肥料應(yīng)均勻撒在離根5 cm處,最后一批珍珠番茄采收前7天停止追肥。施肥時(shí)要注意控制使用氮素化肥防止徒長(zhǎng),可以追加二氧化碳?xì)夥室蕴岣吖夂献饔玫男省U渲榉褜?duì)水分的要求比較高,要經(jīng)常對(duì)植株進(jìn)行滴灌。滴灌的時(shí)間一般安排在晴天的上午,每次滴灌時(shí)間為16~18 min。在炎熱的夏季,為保持基質(zhì)濕潤(rùn)應(yīng)每天滴灌1次。
3、植株調(diào)整、疏花疏果
當(dāng)珍珠番茄長(zhǎng)出6片真葉時(shí),為保持植株直立生長(zhǎng)要及時(shí)進(jìn)行吊蔓。采用單蔓整枝的方法,側(cè)枝長(zhǎng)10~15 cm時(shí)進(jìn)行打杈??梢暺贩N適時(shí)摘心,在最后的花序上留2片葉摘頂。植株長(zhǎng)勢(shì)較快時(shí)要經(jīng)常引蔓。為保證果大質(zhì)優(yōu)要及時(shí)疏花疏果,以減少植株養(yǎng)分消耗。生長(zhǎng)期間要及時(shí)去除老葉、病葉,并及時(shí)帶出棚外,集中處理以利通風(fēng)透光,減少病蟲害的發(fā)生。珍
4、病蟲害防治
有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培的病蟲害防治,以物理防治、農(nóng)業(yè)防治、生物防治措施為主,以化學(xué)防治為輔。在定植前進(jìn)行棚室消毒并定期對(duì)栽培基質(zhì)進(jìn)行消毒或徹底更換;生產(chǎn)上要加強(qiáng)田間管理,及時(shí)清除老葉、病葉及病株以減少病蟲害的發(fā)生。珍珠番茄的蟲害較少,可采用鋪設(shè)防蟲網(wǎng)、定植前高溫悶棚、掛黃板、紫外線誘捕設(shè)備等物理方法進(jìn)行防治。珍珠番茄的病害一般采用化學(xué)防治,為確保農(nóng)產(chǎn)品不受農(nóng)藥污染,要選擇低殘留農(nóng)藥并注意安全使用間隔期。