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北京油雞

#地方特產(chǎn)# 0 0
北京油雞,是北京市房山區(qū)、懷柔區(qū)等9個區(qū)的特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。北京市地面相對平坦,山前氣候溫和,地表水源充足,土質(zhì)肥沃,為北京油雞提供了飼養(yǎng)環(huán)境。北京油雞是肉蛋兼用型雞種,體軀中等,具備羽黃、喙黃、脛黃的“三黃”特征,其肉質(zhì)優(yōu)良,含胸肌肌內(nèi)脂肪,雞蛋含脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
  • 農(nóng)產(chǎn)品標志產(chǎn)品編號: AGI02781
  • 農(nóng)產(chǎn)品標志證書持有者: 畜牧總站
  • 農(nóng)產(chǎn)品標志登記年份: 2020年
  • 產(chǎn)地: 北京市
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基本介紹

北京市地面相對平坦,山前氣候溫和,地表水源充足,土質(zhì)肥沃,為北京油雞提供了飼養(yǎng)環(huán)境。北京油雞是肉蛋兼用型雞種,體軀中等,具備羽黃、喙黃、脛黃的“三黃”特征,其肉質(zhì)優(yōu)良,含胸肌肌內(nèi)脂肪,雞蛋含脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)。

地域產(chǎn)地

北京油雞農(nóng)產(chǎn)品地理標志生產(chǎn)地域保護范圍包括北京市行政范圍內(nèi)的:昌平區(qū)馬池口鎮(zhèn);大興區(qū)榆垡鎮(zhèn);房山區(qū)燕山街道、琉璃河鎮(zhèn)、青龍湖鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、石樓鎮(zhèn)、竇店鎮(zhèn)、周口店鎮(zhèn)、長溝鎮(zhèn)、大石窩鎮(zhèn);懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)、九渡河鎮(zhèn)、懷北鎮(zhèn)、橋梓鎮(zhèn)、廟城鎮(zhèn)、琉璃廟鎮(zhèn)、湯河口鎮(zhèn);門頭溝區(qū)清水鎮(zhèn);密云區(qū)穆家峪鎮(zhèn)、河南寨鎮(zhèn)、高嶺鎮(zhèn)、西田各莊鎮(zhèn)、北莊鎮(zhèn);通州區(qū)馬駒橋鎮(zhèn);順義區(qū)張鎮(zhèn);延慶區(qū)劉斌堡鎮(zhèn)。共9個區(qū)的27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標范圍為:東經(jīng)115°42'~117°24',北緯39°24'~41°36'。

品質(zhì)特點

體軀中等,具備羽黃、喙黃、脛黃的“三黃”特征,和鳳頭(冠羽)、胡須(髯羽)和毛腿(脛羽和趾羽)的“三毛”特征。具備五趾特征。

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