基本介紹

二龍湖鰱魚是黑龍江省哈爾濱市賓縣賓州鎮(zhèn)特產(chǎn)，2019年9月經(jīng)中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

地域產(chǎn)地

2019年9月4日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準對“二龍湖鰱魚”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護，保護范圍為賓縣賓州鎮(zhèn)二龍湖水域，地理坐標東經(jīng)127°24′18″～127°27′48″、北緯45°42′42″～45°44′48″。該認證確立其作為區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的法律地位。

品質特點

二龍湖水域面積達7.5萬畝，平均水深6米，透明度超過80厘米。松花江供水工程優(yōu)化水源后，水質達到國家Ⅱ類標準，浮游生物含量豐富，為鰱魚提供充足天然餌料。成魚生長周期3-5年，平均體重10斤以上，蛋白質含量達18.2%，脂肪含量低于5%，肌肉中氨基酸總量占比16.7%。2023年檢測數(shù)據(jù)顯示，其重金屬及藥物殘留指標均符合無公害水產(chǎn)品標準。

生產(chǎn)情況

賓縣實施“藍色糧倉”戰(zhàn)略，2024年投放鰱魚苗11萬公斤，建立可溯源系統(tǒng)，每條魚附帶獨立二維碼標識。政府工作報告明確將二龍湖鰱魚納入旅游品牌體系，通過新媒體宣傳、冷鏈物流拓展銷售渠道。截至2024年，已注冊自有商標，產(chǎn)品覆蓋全國23個省市，電商平臺銷量占比35%。