基本介紹

二龍湖鰱魚(yú)是黑龍江省哈爾濱市賓縣賓州鎮(zhèn)特產(chǎn)，2019年9月經(jīng)中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

地域產(chǎn)地

2019年9月4日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對(duì)“二龍湖鰱魚(yú)”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)，保護(hù)范圍為賓縣賓州鎮(zhèn)二龍湖水域，地理坐標(biāo)東經(jīng)127°24′18″～127°27′48″、北緯45°42′42″～45°44′48″。該認(rèn)證確立其作為區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的法律地位。

品質(zhì)特點(diǎn)

二龍湖水域面積達(dá)7.5萬(wàn)畝，平均水深6米，透明度超過(guò)80厘米。松花江供水工程優(yōu)化水源后，水質(zhì)達(dá)到國(guó)家Ⅱ類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，浮游生物含量豐富，為鰱魚(yú)提供充足天然餌料。成魚(yú)生長(zhǎng)周期3-5年，平均體重10斤以上，蛋白質(zhì)含量達(dá)18.2%，脂肪含量低于5%，肌肉中氨基酸總量占比16.7%。2023年檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示，其重金屬及藥物殘留指標(biāo)均符合無(wú)公害水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

生產(chǎn)情況

賓縣實(shí)施“藍(lán)色糧倉(cāng)”戰(zhàn)略，2024年投放鰱魚(yú)苗11萬(wàn)公斤，建立可溯源系統(tǒng)，每條魚(yú)附帶獨(dú)立二維碼標(biāo)識(shí)。政府工作報(bào)告明確將二龍湖鰱魚(yú)納入旅游品牌體系，通過(guò)新媒體宣傳、冷鏈物流拓展銷(xiāo)售渠道。截至2024年，已注冊(cè)自有商標(biāo)，產(chǎn)品覆蓋全國(guó)23個(gè)省市，電商平臺(tái)銷(xiāo)量占比35%。