伊犁三文魚產(chǎn)地在哪里

新疆三文魚養(yǎng)殖基地位于伊犁哈薩克自治州尼勒克縣，三文魚養(yǎng)殖于約2700公頃的天然湖泊，魚卵是從丹麥引進(jìn)過來的，經(jīng)過3個(gè)月的孵化，長到5克左右。然后養(yǎng)殖1到2年達(dá)到了商品魚規(guī)格，就可以上市。尼勒克產(chǎn)三文魚一經(jīng)推出就備受好評，并遠(yuǎn)銷海外。

伊犁三文魚是什么魚種

伊犁三文魚是虹鱒魚嗎？新疆三文魚的準(zhǔn)確名稱是三倍體虹鱒魚，屬于太平洋鮭。虹鱒，因其側(cè)面有一條明顯的彩虹色側(cè)線，因此被稱為虹鱒，每當(dāng)?shù)搅顺墒旒?，紅色側(cè)線會變得更寬，顏色也會變得更為鮮艷，和普通虹鱒相比，新疆三倍體虹鱒生長速度更快，脂肪量更高，口味更加肥美。

新疆地產(chǎn)三文魚好不好

尼勒克縣優(yōu)質(zhì)的冰川活水滋養(yǎng)出的三文魚口感鮮香、甜美，具有“鮮、嫩、潤、滑”的特點(diǎn)，不僅讓離海最遠(yuǎn)的新疆人吃上了新鮮的三文魚，還“躍”出天山走向了全國各地。

伊犁三文魚養(yǎng)殖優(yōu)勢

伊犁三文魚品質(zhì)優(yōu)產(chǎn)量大的原因主要在于得天獨(dú)厚的自然條件和水質(zhì)條件

新疆地處亞歐大陸內(nèi)陸，被稱作“離海最遠(yuǎn)的地方”，而新疆的尼勒克縣卻是冷水魚養(yǎng)殖的優(yōu)勢地——作為伊犁地區(qū)的三大冷區(qū)之一，此地基本沒有酷暑，環(huán)繞天山的喀什河流淌著天山冰川雪水，水深6米以下的水溫常年保持在10℃以下，這為冷水魚的生長創(chuàng)造了優(yōu)質(zhì)的自然條件。

尼勒克縣位于伊犁河上游，擁有三個(gè)大中型水庫，水資源豐富，水質(zhì)清澈且流動緩慢，為三文魚的生長提供了極佳的環(huán)境。

新疆三文魚養(yǎng)殖規(guī)模

天山的冰雪融水純凈、含氧量高，為三文魚養(yǎng)殖提供了得天獨(dú)厚的自然條件。作為國內(nèi)主要的三文魚養(yǎng)殖基地，截至2024年，這里每年可繁育三文魚苗種800萬尾，產(chǎn)能超過8000噸，產(chǎn)值可達(dá)5億元。