烤香菇鵪鶉蛋怎么做烤香菇鵪鶉蛋的家常做法

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香菇具有健脾益胃，清熱解毒的功效。香菇中含有多種氨基酸和維生素，可提高人體免疫力。鵪鶉蛋的功效是補(bǔ)腎益氣,還具有保護(hù)視力以及養(yǎng)顏的作用。那么你知道烤香菇鵪鶉蛋怎么做嗎？這篇文章會(huì)為大家介紹，一起來(lái)看看吧！

用料

香菇 7個(gè)
鵪鶉蛋 8個(gè)
黃豆醬適量

做法

STEP 01: 把香菇洗凈，剪掉腳傘。

STEP 02: 香菇內(nèi)部刷上黃豆醬如果怕不夠味撒入幾顆鹽巴。

STEP 03: 打入鵪鶉蛋。

STEP 04: 烤箱185度預(yù)熱放入中層烤20分鐘即可出爐了。

小貼士

香菇要選著大一點(diǎn)的比較好裝蛋，蛋液別太滿烤的時(shí)候會(huì)溢出的。

烤箱溫度要適當(dāng)調(diào)整每個(gè)人的烤箱溫度都不一樣。

鵪鶉蛋香菇菜系/中餐口味醬香

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