【竹蓀銀耳湯的做法】竹蓀銀耳湯怎么做好吃竹蓀銀耳湯的家常做法

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導(dǎo)語(yǔ)：竹蓀是名貴的食用菌，歷史上列為“宮廷貢品”，近代做為國(guó)宴名菜。同時(shí)也是食療佳品。銀耳既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥”。銀耳性平無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤(rùn)肺。

竹蓀銀耳湯的做法：
【主料】竹蓀50g
【輔料】銀耳50g、枸杞10g、冰糖適量

步驟：
1.準(zhǔn)備的材料；
2.銀耳泡發(fā)后去黃蒂洗凈；
3.竹蓀浸泡后剪去頭部和花網(wǎng)；
4.鍋中加入適量水，放人銀耳；
5.待銀耳粘稠時(shí)，加入竹蓀；
6.放入冰糖，最后加入枸杞燒煮一會(huì)即可。

湯譜咸鮮味飲食健康銀耳口味

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