陳皮是什么？陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，根據(jù)產(chǎn)地不同，陳皮可以分為川陳皮和廣陳皮兩種，廣陳皮就是我們常說(shuō)的新會(huì)陳皮。陳皮的功效與作用有哪些？陳皮可以助消化，喝陳皮茶可以辛散通溫，對(duì)心血管也有一定保護(hù)作用。陳皮怎么吃最好呢？陳皮的吃法有很多，比較常見的就是用陳皮泡水喝，還可以做成陳皮鴨、陳皮酒來(lái)食用。接下來(lái)和maigoo小編一起來(lái)了解一下陳皮的知識(shí)百科吧！

九制陳皮是一種涼果類，很受大眾喜愛的休閑食品。風(fēng)味是甘，甜，咸,酸，具有陳皮芳香，主要是起到助消化和化痰止咳、利水消腫的作用。九制陳皮是在加工中有九道工序，經(jīng)過(guò)揀皮、浸漂、保鮮、切皮、腌制、瀝干、調(diào)料、反復(fù)曬制、貯存、包裝等多個(gè)工序，始成正式產(chǎn)品。下面就來(lái)了解下九制陳皮的功效與制作方法。

陳皮是一種養(yǎng)身保健功效的中藥材，陳皮味苦、辛，性溫?？捎糜跐褡柚薪埂㈦涓蛊γ?、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥，可以理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰。雖然陳皮有那么多功效，但是其也有禁忌的，比如氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實(shí)熱者就不應(yīng)該吃陳皮。接下來(lái)就和小編一起來(lái)了解一下陳皮的功效與作用及禁忌吧。

陳皮其實(shí)也就是我們常說(shuō)的曬干之后的橘子皮，很多人喜歡用來(lái)煮湯或者泡茶喝，泡水飲用之后對(duì)某些疾病有治療作用，可以理氣健脾、燥濕化痰、潤(rùn)腸通便等。喜歡在家做一些美食的朋友應(yīng)該也喜歡自制陳皮，下面小編就來(lái)介紹家庭陳皮的制作方法，供大家學(xué)習(xí)參考。

陳皮，是一味中草藥，具有養(yǎng)胃散寒、理氣健脾的功效，新會(huì)陳皮因其較高藥用價(jià)值和廣泛的食用價(jià)值，受到很多消費(fèi)者的青睞。陳皮多少錢一斤是和年份及品質(zhì)有很大關(guān)系的，普通的陳皮市場(chǎng)價(jià)也就幾十塊錢一斤，一些天價(jià)陳皮拍賣可達(dá)幾十萬(wàn)一斤，下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下陳皮價(jià)格的相關(guān)內(nèi)容吧。