陳皮是什么？陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，根據(jù)產(chǎn)地不同，陳皮可以分為川陳皮和廣陳皮兩種，廣陳皮就是我們常說的新會(huì)陳皮。陳皮的功效與作用有哪些？陳皮可以助消化，喝陳皮茶可以辛散通溫，對(duì)心血管也有一定保護(hù)作用。陳皮怎么吃最好呢？陳皮的吃法有很多，比較常見的就是用陳皮泡水喝，還可以做成陳皮鴨、陳皮酒來食用。接下來和maigoo小編一起來了解一下陳皮的知識(shí)百科吧！

陳皮是一種養(yǎng)身保健功效的中藥材，陳皮味苦、辛，性溫?？捎糜跐褡柚薪?、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥，可以理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰。雖然陳皮有那么多功效，但是其也有禁忌的，比如氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實(shí)熱者就不應(yīng)該吃陳皮。接下來就和小編一起來了解一下陳皮的功效與作用及禁忌吧。

陳皮是由橘子成熟后的果皮曬干或烘干所制成的，是重要中藥材，亦可以用作烹飪佐料及制作零食，氣味清香、味道甘甜，對(duì)光照射，透明清晰。陳皮可以和紅棗、胎菊、山楂、蜂蜜、雪梨等食物進(jìn)行搭配食用，陳皮和荷葉、紅豆搭配食用具有一定的減肥效果。接下來就和小編一起來了解一下陳皮的吃法吧。

陳皮是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥，用陳皮泡水代茶飲，有清熱、止咳、化痰的作用。許多家長(zhǎng)在寶寶咳嗽時(shí)會(huì)選擇以喝陳皮水的方式治療，但并不是所有的寶寶都可以喝陳皮水來止咳的，需要根據(jù)寶寶的年齡和病癥來決定。下面就來了解下寶寶咳嗽喝陳皮水的相關(guān)知識(shí)。

陳皮，是一味中草藥，具有養(yǎng)胃散寒、理氣健脾的功效，新會(huì)陳皮因其較高藥用價(jià)值和廣泛的食用價(jià)值，受到很多消費(fèi)者的青睞。陳皮多少錢一斤是和年份及品質(zhì)有很大關(guān)系的，普通的陳皮市場(chǎng)價(jià)也就幾十塊錢一斤，一些天價(jià)陳皮拍賣可達(dá)幾十萬(wàn)一斤，下面一起來詳細(xì)了解一下陳皮價(jià)格的相關(guān)內(nèi)容吧。