該局圍繞月餅的生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員重點檢查了月餅生產(chǎn)廠家原輔料進貨、食品添加劑使用是否符合規(guī)定、月餅銷售索證索票是否有臺賬記錄，生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況及防護措施是否符合要求，月餅生產(chǎn)加工從業(yè)人員是否辦理健康證等；同時執(zhí)法人員還對在售的月餅進行了檢查，重點檢查有無散裝月餅裸露擺放的情況，以及月餅包裝標識是否完整規(guī)范、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是否醒目等。

此外，該局結(jié)合全年抽樣計劃和要求，配合第三方檢測公司深入開展月餅抽樣檢測。抽檢樣品主要集中在流通環(huán)節(jié)，涵蓋農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、小食雜店等不同業(yè)態(tài)，共計抽檢月餅100批次，對抽取樣品的鉛含量、菌落總數(shù)及大腸菌群等16個項目指標進行檢測，重點檢測月餅中酸價、過氧化值、防腐劑、微生物、鋁的殘留量等項。抽檢結(jié)果出來后將及時向社會公布。

金華市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局、金華經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)消保委提醒廣大消費者：1、在購買月餅時要留意食品外包裝上是否標注名稱、配料清單、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地、產(chǎn)品標準號等信息。2、選購月餅時不要迷戀“私人定制”等微商渠道，消費者網(wǎng)購月餅時應(yīng)盡量找具有正規(guī)運營資質(zhì)、信用評價高的網(wǎng)購平臺或知名品牌商家的官方網(wǎng)站購買。3、購買水果月餅、玫瑰月餅這類創(chuàng)新月餅時，一定要看清楚包裝的字眼和成分表，據(jù)《食品餡料按原料的分類附錄A》規(guī)定：水果月餅餡料中水果及其制品的用量應(yīng)不低于25%，低于此標準就不能叫“水果月餅”，只能為“水果味”月餅；買玫瑰月餅，要認清可食用重瓣紅玫瑰，玫瑰花中僅重瓣紅玫瑰被允許作為普通食品生產(chǎn)經(jīng)營。

工作人員建議消費者購買月餅時要注意保留好購物小票，必要時可撥打12315、88900000電話進行投訴。此外，絕大部分月餅屬于高糖、高油、高熱量食品，不宜過量食用。