一、毛尖和綠茶有什么區(qū)別

1、屬性不同

毛尖是屬于綠茶中的一類，也算是旗下的子產(chǎn)品的關(guān)系，毛尖一般是選用一芽一葉部分最多一芽二葉的部分經(jīng)過炒制而成的就是毛尖了，而綠茶除了毛尖這一種類之外，還有其他很多不同的種類，例如竹葉青、老竹大方、雨花茶、陽羨雪芽等等，所以毛尖跟綠茶從屬性定義上就有很大的區(qū)別了。

2、外形不同

毛尖一般是呈現(xiàn)細直的外形，兩頭較為尖銳，并且毫毛極多，具有平直光滑的特點，但是因為綠茶的種類有非常多，所以不僅僅只有如毛尖一樣的扁平的外形，還因為制茶工藝的不同，綠茶的外形比起毛尖的區(qū)別，可以說是更為豐富，有曲條形，也有直條形，更加有單芽形，要根據(jù)綠茶的不同種類，外形也會有所區(qū)別。

3、色澤不同

從茶湯色澤上來區(qū)分毛尖跟綠茶的話，兩者的區(qū)別也是非常大的，沖泡之后的毛尖一般所呈現(xiàn)的是綠黃色，而其他綠茶品類，除了有一些種類的茶湯顏色是綠黃色之外，其他品類的綠茶茶湯也會有翠綠色、鮮綠色、深綠色或者是淡乳黃綠色等等。

二、毛尖綠茶的口感和特點

1、前調(diào)

毛尖綠茶和香水一樣，飲用之后的味道是有前調(diào)、中調(diào)以及后調(diào)之分的，首先前調(diào)是飲用毛尖綠茶的時候，會有一股清香的味道所覆蓋，無論是大家的舌尖還是鼻腔，都在洋溢著一股大自然的清新鮮爽口感滋味，正宗的毛尖綠茶，是沒有苦澀味道的，因為已經(jīng)被清香味道所掩蓋了。

2、中調(diào)

當毛尖綠茶進入到喉嚨位置的時候，毛尖綠茶的甘醇香濃的口感特點會迅速俘獲你的喉嚨，不僅可以起到滋潤的作用，還可以讓茶友們因為飲用毛尖綠茶，瞬間擁有一種清新愉悅的氛圍，因為喉嚨的甘甜口感特點占據(jù)了大部分的感覺，才會讓大家覺得心曠神怡。

3、后調(diào)

即使是在毛尖綠茶完全喝進去之后，毛尖綠茶的清香以及甘醇的口感還會在口腔內(nèi)蔓延，齒頰留香，還可以適當起到清新口氣的功效與作用，同時兼具清香、鮮爽、醇厚口感特點的毛尖綠茶，從前到后，從內(nèi)到外，都可以迅速俘獲你的身心，是一款難得的名優(yōu)品種綠茶，品質(zhì)優(yōu)異，深得大家喜愛。