一、自己熬的草莓醬可以保存多久

草莓醬是一種可以在家自制的果醬，并且制作方式簡(jiǎn)單，但是做完之后保存是一個(gè)非常重要的問題，那么自制草莓醬可以保存多久呢？

一般來說，自制草莓醬并不能保存太長(zhǎng)的時(shí)間，正常來說，將草莓醬放進(jìn)冰箱密封保存，那么在冰箱的低溫條件下，可以將其保存2-3個(gè)月左右的時(shí)間；如果是放在常溫條件下，并且經(jīng)常打開，那么保質(zhì)期就比較短了，一般在1-2周左右，夏季高溫條件下保存時(shí)間會(huì)更短。

二、外面買的草莓果醬保質(zhì)期多長(zhǎng)

草莓醬雖然做起來簡(jiǎn)單，但還是有一些朋友懶得做，覺得外面買的更方便，而且買來的草莓果醬保質(zhì)期限比自制的更長(zhǎng)，那么買的草莓醬保質(zhì)期多長(zhǎng)呢？

外面買來的草莓醬通常保質(zhì)期限更長(zhǎng)，在未開封的情況下，其保質(zhì)期一般可達(dá)1-2年。不過需要注意的是，如果已經(jīng)開封了，保質(zhì)期會(huì)大大縮短，就和自制的草莓醬一樣，要盡快吃完，并且放在冰箱里保存。

三、買的草莓醬為什么保質(zhì)期比自制長(zhǎng)

自制的草莓醬通常保質(zhì)期會(huì)比外面買的短，這其中的原因主要是自制的草莓醬未添加防腐劑等添加劑，并且其制作工藝并不嚴(yán)格；而外面買的草莓醬不僅在制作時(shí)加入了防腐劑，而且制作時(shí)有嚴(yán)格的殺菌工藝要求，因此保存期限更長(zhǎng)。

不過草莓醬本來就是新鮮的比較好吃，放的時(shí)間太久，味道反而會(huì)差，自制草莓醬不添加防腐劑，更健康，有條件的話還是建議大家自己制作草莓醬比較好。