蒲桃什么時候成熟

蒲桃，為桃金娘科的常綠喬木，高10米，主干極短，廣分枝；葉片革質(zhì)，披針形或長圓形；聚傘花序頂生，花瓣分離，闊卵形；果實球形，果皮肉質(zhì)，直徑3-5厘米，成熟時黃色；種子1-2顆，多胚?；ㄆ?-4月，果實5-6月成熟。

水蒲桃的功效與作用

水蒲桃是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。

1、蒲桃可治療止咳，通利小便等功效。

2、蒲桃可用于脾虛氣弱，氣短乏力，水腫等治療。

3、桃味甘、酸，微寒，人手太陰肺、足太陽膀胱、足陽明胃經(jīng)。

4、蒲桃可治牙齦腫痛。

5、花、種子和樹皮也有藥用的價值，可治療糖尿病，等其他疾病。

水蒲桃怎么吃

1、鮮食。只要洗干凈了是可以直接食用的。

2、鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。

3、水蒲桃黃瓜：洗凈2 個水蒲桃，切片，在鹽水中浸泡。與小黃瓜、紅蘿卜片同炒即成。此菜減肥瘦身。

4、涼拌：水蒲桃2個洗凈，切小塊。加入適量醬油、醋、麻油，拌勻后撒入蔥花即成。

5、水蒲桃紅布林黃瓜檸檬汁： 將水蒲桃，黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養(yǎng)和纖維素，可用果汁機)。倒入杯中，滴上檸檬汁，也可撒上細碎的檸檬皮或薄荷汁或片，最后在杯上掛一厚片檸檬，使香味更加清新。

吃水蒲桃的注意事項

1、糖尿病患者，便秘者不宜多吃。

2、脾胃虛寒者不宜多食，多食會令人泄瀉。

3、水蒲桃不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，因此購買之后要盡早食用。

4、水蒲桃底部比較容易藏有臟東西，要用水沖洗干凈，略泡些鹽水后再吃更好，吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。

孕婦能吃蒲桃嗎

首先蒲桃具利尿作用，不利于尿頻的孕婦在懷孕期間多食，而且孕婦是怕寒氣的，所以這時候蒲桃也不能吃。