一、香榧是什么

香榧又名榧樹、玉榧、榧子，為紅豆杉科榧樹屬常綠喬木，是我國特有的經(jīng)濟樹種。主要生長在我國長江以南的浙江、安徽、福建、江蘇、貴州、湖南、江西等省，其中以浙江的楓橋香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧（果）等最負盛名。其果是干果中的珍品，含有豐富的蛋白質和多種微量元素。此外，香榧還是名貴的中藥材，具有殺蟲、消積、潤燥的功效。

香榧樹干高大，挺拔直立，側枝發(fā)達，樹姿優(yōu)美，枝葉蔥綠，四季常青，細葉婆娑，對煙塵的抗性強，很少被病蟲侵害，非常富有觀賞價值，是優(yōu)良的園林和庭院綠化樹種。

二、紅豆杉是什么

紅豆杉為紅豆杉科紅豆杉屬植物，該屬均為常綠喬木或灌木，雌雄異株、異花授粉。球花小，單生于葉腋內，早春開放。雄球花為具柄、基部有鱗片的頭狀花序，有雄蕊6至14枚；雌球花有一頂生胚珠，基部托以盤狀珠托，下部有苞片數(shù)枚。種子堅果狀，球形，著生于紅色肉質杯狀假種皮中，當年成熟。

紅豆杉為典型的陰性樹種。常處于林冠下喬木第二三層，散生，基本無純林存在，也極少團塊分布。只在排水良好的酸性灰棕壤、黃壤、黃棕壤良好生長，苗喜陰、忌曬。其種子種皮厚，處于深休眠狀態(tài)，自然狀態(tài)下經(jīng)兩冬一夏才能萌發(fā)，天然更新能力弱。從紅豆杉植物體內提取的紫杉醇及其衍生物是目前世界上最好的抗癌藥物之一，具有很高的開發(fā)利用價值。

紅豆杉屬植物全世界有11種，分布于北半球的溫帶至熱帶地區(qū)。中國有4種1變種：東北紅豆杉、云南紅豆杉、西藏紅豆杉、紅豆杉、南方紅豆杉。

三、香榧和紅豆杉的區(qū)別

1、果實的區(qū)別

香榧果子長得跟棗子相似，長圓形兩頭比較尖，成熟的果實顏色呈褐紫色。

紅豆杉果實是有點偏扁圓，并且果實有兩個棱，果實一般都是紅色。

2、樹葉的區(qū)別

香榧的葉片呈條形，比較平整，葉尖較短，長度約在1.1厘米-2.5厘米之間，葉子厚度為2.5毫米至3.5毫米之間。

紅豆杉的葉片微微彎曲，但長度要比香榧的長，長度約在2.0厘米-3.5厘米之間，葉子厚度為3.0毫米-4.5毫米之間。

3、吃法的區(qū)別

香榧子能夠食用，但是需要經(jīng)過炒制才好吃，生吃味道不理想。

紅豆杉的果實是世界公認的天然抗癌物，然而卻不能直接食用，甚至還會容易引起中毒，一般需要在醫(yī)療藥物的作用下使用。

4、功效與作用的區(qū)別

香榧是非常名貴的中藥，有潤燥、殺蟲、消積的作用，香榧的果實也被看作是干果中的珍貴品種，富含多種微量元素與豐富的蛋白質。

紅豆杉具有綠化作用和藥用功效，紅豆杉的整體形狀雅觀，大方，所結出的果實也很漂亮；紅豆杉可提取出抗癌相關藥物，在醫(yī)學界的利用價值很高。