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朗姆酒什么味道 朗姆酒是甜的嗎

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摘要:朗姆酒口感甜潤、芬芳馥郁,顏色越深的朗姆酒,味道越濃烈,是比較好喝的一種洋酒。朗姆酒甜不甜主要看它的生產(chǎn)工藝,雖然朗姆酒是甘蔗釀造的,但甘蔗中的糖分經(jīng)過蒸餾后轉(zhuǎn)化成了乙醇、水等,因此新釀造的朗姆酒一般不怎么甜,不過有的朗姆酒會添加糖、糖蜜、甘油等,這種朗姆酒就比較甜。下面一起來了解一下朗姆酒是什么味道的吧。

一、朗姆酒好喝嗎

朗姆酒是比較出名的一種洋酒,它的口感很不錯,而且飲用方法多樣,朗姆酒好不好喝要看個人的喜好,不過總體來說,朗姆酒算得上是受眾比較廣的一種酒,喜愛喝酒的朋友可以直接飲用,不怎么喝酒的對于朗姆酒調(diào)制的雞尾酒也是可以接受的。

二、朗姆酒什么味道

朗姆酒是一種蒸餾酒,很多人可能喝過朗姆酒調(diào)的雞尾酒,不過經(jīng)過調(diào)制,朗姆酒的味道有很大的變化,那么真正的朗姆酒是什么味道的呢?

朗姆酒沒有明確的生產(chǎn)方法,基于不同地點和酒廠的傳統(tǒng)風(fēng)格,釀造的朗姆酒在口感風(fēng)味方面也有一定的區(qū)別,不過基本上正宗朗姆酒的口感都比較甜潤、芬芳馥郁,淺色的朗姆酒味道很淡,一般是甜的,顏色越深的朗姆酒,味道越濃烈,入口辛辣,帶有焦糖的香味,味辛而醇厚。

三、朗姆酒是甜的嗎

朗姆酒有一個別稱叫“糖酒”,很多人聽說這個名稱,以為朗姆酒是甜的,那么朗姆酒的味道是不是甜的呢?

其實,朗姆酒是甘蔗制成的,但經(jīng)過蒸餾后,甘蔗中所含有的糖分會轉(zhuǎn)化成乙醇、水等物質(zhì),成品的蒸餾酒通常含有的糖分較少或不含糖,因此甜味不是很明顯。雖然新釀制的朗姆酒不含糖,但對于一些釀酒廠來說,在朗姆酒中添加糖、糖蜜、甜葡萄酒或甘油(給人一種甜味的感覺)是很常見的做法,添加的甜味使朗姆酒看起來更濃、更滑、更豪華,產(chǎn)生更厚的口感。

不過有一些生產(chǎn)朗姆酒的國家,如巴巴多斯、牙買加和馬提尼克島,有法規(guī)禁止在朗姆酒中添加糖等添加劑,這種朗姆酒的味道嘗起來就沒那么甜了。

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