煮茶器怎么用

1、要先注水

注水前，先將煮茶器從底座裝置里取出。經(jīng)過煲嘴可注水，或打開蓋子后將水注入玻璃杯內(nèi)。別忘記注水后將蓋子蓋好。水注入時請勿低于最低MIN水位顯示以下，以防煮開水過程中燒干。水注入時請勿高于最高MAX水位顯示以上，以防開水從煲嘴噴出來。

2、打開開關(guān)鈕

將煮茶器放在與墻壁上的電插座相連接的底座裝置上。將電源開頭鈕推到“1”位置，指示燈亮起。加熱器才開始煮水。最后一步就是關(guān)掉電源當水煮沸時，有些產(chǎn)品會自動關(guān)掉電源。煮水過程中隨時用手關(guān)掉電源，只要將電源開關(guān)推到“0”位置即可。?

哪些茶適用于煮茶器

1、白茶

白茶因加工時未經(jīng)揉捻，故沖泡后葉片完整而舒展，茶香醇和，湯色清淡。但煮茶，我們一般都會用老白茶。

老白茶適用于古樸、自然的陶器茶具，可煎可泡。若是起了沖泡的興致，且沖泡完畢后就小火熬煮葉底；若是直接想喝煮茶（更多的是懶得泡），直接投干茶煮也可以。

2、黑茶

黑茶適合煮著喝，這里也包括了普洱在內(nèi)。黑茶可沖泡也可煎煮，用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶葉發(fā)酵和存放時形成的雜味，使黑茶的陳香更為突出。

當然，新的生茶通常還是以沖泡為主，因為煮出來的茶湯十分濃厚，茶勁強，不是老茶鬼一般頂不住。此外，陶質(zhì)茶具的粗獷、大氣搭配黑茶，淳樸凝重，更符合深厚的陳韻。

3、烏龍茶

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶類。烏龍茶既有的濃鮮味，又有綠茶的清芬香，獨具“綠葉紅鑲邊”的特色。近年來，不管是老鐵觀音，還是陳年巖茶，單叢，都開始進入一些小眾茶友的視線。煮老烏龍茶，也自然成為茶會上的一道風景線。烏龍茶適合用紫砂茶具來煮，調(diào)柔烏龍茶中的剛猛之氣，配以色澤淡雅的品茗杯賞茶湯。

4、紅茶

紅茶品飲有清飲和調(diào)飲之分。清飲，即不加任何調(diào)味品，使茶葉發(fā)揮應(yīng)有的香味。調(diào)飲，則是加入牛奶、蜂蜜、鮮花、水果等佐物。紅茶的煮茶，特別是煮姜，很多茶友都表示十分喜愛。?

挑選方法

1、材質(zhì)選擇

煮茶器認準兩種就好，一種是鈉鈣材質(zhì)的煮茶器，一種是高鵬硅煮茶器。鈉鈣玻璃硅酸鹽玻璃之一。主要由二氧化硅、氧化鈣和氧化鈉等組成。如常用的平板玻璃、瓶、罐、等，鈉鈣煮茶器材質(zhì)比較厚，不耐冷熱，只適合做冷水杯壺使用，不適合熱水沖茶，它最直觀的特點是厚重結(jié)實，可以砸核桃，掉地板上后，能把地砸個坑，但冷熱交替就會開裂。

高硼硅玻璃是由于其化學(xué)組成中含硼的原因，使得它具有很低的熱膨脹系數(shù)，當遇到冷熱變化時，基本沒有膨脹或收縮，自然就不會因膨脹或收縮不均勻而發(fā)生破裂；它是目前市場上比較流行的一種泡茶工具，目前正處在高速的發(fā)展期，產(chǎn)品也從量販化向精致，簡約，設(shè)計趨勢演變，產(chǎn)品類別從沖泡杯壺，到加熱壺，消毒鍋等涵蓋了生活家居的每個角落。

2、工藝和設(shè)計

高硼硅玻璃茶具因其材質(zhì)的特殊性，大多是手工吹制而成，很多人對手作的東西保持著偏見，認為固執(zhí)，緩慢，少量，勞作。但我恰恰認為是他們的堅持使每一款玻璃茶器擁有著獨特和尊享，它是歷史的洪流中一種不愿被同化信念，和浩瀚的宇宙中一顆顆閃亮的星。所以如果選擇一款高鵬硅玻璃茶具，必須接受它的與眾不同，當然這也不能成為手作的產(chǎn)品必然有瑕疵的理由，一款好的玻璃茶器，必須有完美的造型，兼具實用的功能，安全性也要很高。

關(guān)于產(chǎn)品的設(shè)計，還是建議選擇專茶專器，女性花草茶建議容量在400ml以上比較合適，功夫茶建議200ml-300ml，持握舒適，出水順暢，這些是最基本的要求，帶嘴的比不帶嘴的更方便一些哦。