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導(dǎo)語：現(xiàn)代廚房里，最核心、最重要的部分非廚房電器莫屬，因?yàn)閺N房的各大功能都要依靠廚房電器進(jìn)行實(shí)現(xiàn)。同時隨著廚房功能的不斷增加，各種電器及配件的增多使本就狹小的廚房空間愈加顯得累贅，油煙與噪音也給生活帶來了一定的麻煩。接下來就給大家介紹一些廚房電器安裝、清潔、保養(yǎng)的相關(guān)知識，供大家參考。
集成灶安裝集成灶的電源留在旁邊的柜子后面或?qū)⒉遄b到旁邊柜子的側(cè)板上；進(jìn)氣管、排煙管都位于側(cè)面下部靠墻的位置，方便進(jìn)氣散氣，以及需要維修的時候氣管的拆卸方便性；集成灶的后面不能跟墻之間有縫隙；同時要將兩側(cè)臺面聯(lián)結(jié)，避免東西通過后面的縫隙掉落到柜子下面。
油煙機(jī)安裝設(shè)計時盡量避免插座及電源線外露現(xiàn)象、達(dá)到整體美觀，并在圖紙上標(biāo)明油煙機(jī)安裝高度；在安裝過程中一定要注意機(jī)體水平，保證接地可靠安全，接地點(diǎn)應(yīng)遠(yuǎn)離易燃易爆物品；排出的氣體不應(yīng)排到用于排出燃燒煤氣或其他燃料的煙霧使用的煙道內(nèi)。
小廚寶安裝小廚寶有上出水和下出水之分。上出水式要安裝在地柜里，下出水式就要安裝在吊柜里。接到水槽下的櫥柜里，安裝位置盡量離水龍頭近些，軟管準(zhǔn)備不要太長，大約40-50cm就夠了，否則出熱水就慢了。
燃?xì)庠畎惭b將灶具放進(jìn)事先開好孔的灶臺，清理干凈灶具進(jìn)氣口，再將膠管接頭套入灶具接頭處，并用管夾或管箍夾緊；查看電池盒是否有電池，如沒有請購買電池并安裝，一般是1號電池；到此基本的安裝完成，打開旋鈕，將燃?xì)饣鹧嬲{(diào)試至淡藍(lán)色即可。
嵌入式廚燈按燈具尺寸在天花板上開孔，把燈具的電線接好，并用電工膠布包扎好接口處。用手把燈具的兩個扭簧向上壓到與水平垂直，壓著燈具扭簧的手不放，直到把燈具及扭簧塞到天花板孔里為止。燈具及扭簧已經(jīng)塞進(jìn)孔里，壓住天花燈外環(huán)，調(diào)整到合適的位置。
嵌入式集成灶安裝時要注意水、電、氣管路及相關(guān)的插頭、插座、閥門等位置情況。一般來說，插座及閥門的位置一定要安排到電器的一側(cè)，設(shè)在后面會因深度不夠而導(dǎo)致電器不能安全到位。集成灶安裝必須加裝熄火保護(hù)裝置，謹(jǐn)防風(fēng)將火吹滅或食物溢出將火澆滅的情況。
嵌入式燃?xì)庠?/span>安裝嵌入式灶具時，將開孔樣板覆蓋在櫥柜的臺面上，按開孔板上尺寸挖出灶臺的嵌入孔，將灶具放入，并確認(rèn)其牢固；灶具底部必須有40cm以上的自由空間，頂部有100cm以上的自由空間；建議櫥柜臺面寬度在55cm以上，柜前必須留有百葉窗通氣孔。
嵌入式消毒柜消毒柜應(yīng)平穩(wěn)安裝在操作、保養(yǎng)方便且牢固的地方，與燃?xì)饩呒案邷孛骰鹛帒?yīng)保持安全距離15cm以上。嵌裝在櫥柜中與櫥柜組合時，應(yīng)在櫥柜嵌裝處合適部位設(shè)置與消毒柜相通的進(jìn)風(fēng)口，以確?？諝膺M(jìn)給良好。確認(rèn)電源插座是否有效接地。
其他電器 嵌入式微波爐、嵌入式烤箱、嵌入式洗碗機(jī)、嵌入式冰箱、嵌入式油煙機(jī)
燃?xì)庠钋鍧?/span>燃?xì)庠畋砻媲鍧嵖捎梅试矸鄣戎行缘那鍧崉┨幚?；噴嘴堵塞影響出火，可用?xì)鐵絲刷去碳化物，用毛刷將污垢刷掉；選擇嵌入式的爐灶不僅讓廚房更加美觀，省地方，讓污漬不能深入爐灶下部，便于清潔。
抽油煙機(jī)清潔油煙機(jī)使用完不要馬上關(guān)掉，可趁著油氣尚熱的時候，清潔表面的油污；渦旋式抽油煙機(jī)，可將清潔劑噴入抽油煙機(jī)內(nèi)部，一段時間后打開抽油煙機(jī)開關(guān)，利用抽油煙機(jī)本身的離心力將油污去掉。油網(wǎng)式的抽油煙機(jī)，需要經(jīng)常將油網(wǎng)拆下清洗。
消毒柜清潔餐具入柜前須抹干，防止餐具表面的水滴到消毒柜內(nèi)，讓消毒柜生銹，降低消毒柜的壽命；消毒柜的表面和內(nèi)部要經(jīng)常使用干凈的抹布和中性清潔劑擦拭；遇到頑固的污漬，可以用沾有中性清潔劑的濕布，放到污漬表面，一段時間后再擦拭。
微波爐禁忌使用微波爐忌超時加熱、忌將普通塑料容器還有金屬器皿放入微波爐加熱，同時也不能將雞蛋、板栗、榛子、未開封的牛奶等密閉類食物放進(jìn)微波爐加熱。
燃?xì)庠罹S修燃?xì)庠畛Ｒ娪谢鼗?、脫火、黑煙、黃煙、漏氣、長明火、火太小、打不著等問題，其背后原因各不相同，可以根據(jù)具體情況做針對性解決，如果自己無法解決，只能報修。
集成灶點(diǎn)不著火集成灶在使用過程中可能出現(xiàn)打不著火的情況，部分情況可燃?xì)庠铧c(diǎn)不著火相同，因?yàn)闆]氣或者電路接觸不良等，也可能因?yàn)楣艿蓝氯硗恻c(diǎn)火針也要注意檢查。
抽油煙機(jī)噪音大抽油煙機(jī)噪音大的原因主要是安裝位置不當(dāng)或者不牢靠，還有油煙排放不通暢，葉輪出現(xiàn)問題等原因，另外，油煙機(jī)長期沒有清潔，導(dǎo)致內(nèi)外部沾染油污過多，也會造成噪音過大。
消毒柜異味消毒柜在消毒過程，聞到有臭氧的味道，有可能是門沒有關(guān)到位或變形，門封損壞；正常情況下也會有微量臭氧通過排濕孔有出來，或者將不耐高溫的塑料、竹木等餐具放進(jìn)去消毒了。此時要及時更換門板或者門封條，或者將消毒柜內(nèi)的塑料物品清理出來。
其他問題 電磁爐面板更換、電飯煲維修、電壓力鍋維修、豆?jié){機(jī)故障、榨汁機(jī)故障、電烤箱維修、面包機(jī)維修、多士爐維修、酸奶機(jī)維修、咖啡機(jī)維修、面條機(jī)維修、絞肉機(jī)維修、洗碗機(jī)維修、打蛋器維修
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