一次性筷子又稱方便筷，是使用一次就丟棄的筷子，制作一次性筷子首先選用質(zhì)地疏松、油脂少的速生樹，然后用食品級(jí)的硫磺熏蒸將其漂白，再用高溫或紫外線殺菌消毒，經(jīng)過(guò)烘干、定尺、磨光、整理、包裝等步驟就制作完成了。一次性筷子尤其是劣質(zhì)筷子會(huì)損傷人體的呼吸和消化功能，過(guò)期筷子還會(huì)感染病菌，誘發(fā)慢性疾?。粡U棄的一次性餐具還會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。下面來(lái)看詳細(xì)知識(shí)介紹。

雞翅木得名于木材的切面上有雞翅花紋，雞翅木筷子是用雞翅木制成的筷子，具有質(zhì)地堅(jiān)硬、環(huán)保、容易保養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn)，雞翅木筷子的缺點(diǎn)在于需要定期保養(yǎng)，并且價(jià)格方面也比較昂貴。雞翅木筷子的保養(yǎng)是非常重要的，在買回來(lái)使用之前需要用鹽水浸泡，然后在表面涂油來(lái)使筷子更耐用美觀。雞翅木筷子的存放注意避免太陽(yáng)直射，盡量不要把雞翅木筷子用于煎炸、燒烤等。下面來(lái)了解一下雞翅木筷子的知識(shí)吧！

合金筷子是用合金材質(zhì)制成的筷子，具有安全衛(wèi)生、耐用、易清洗、耐高溫，不易彎曲、不易變形、防滑等優(yōu)點(diǎn)，缺點(diǎn)是筷身顏色單一，并且售價(jià)偏高。辨別是否是合金筷子可以通過(guò)看質(zhì)感和聽聲音來(lái)判斷。許多人擔(dān)心合金筷子對(duì)人體有害，實(shí)際上，如果合金中有重金屬，比如銅、鉛等，那么這種筷子是有害的，但正規(guī)的合金筷子通過(guò)國(guó)家食品級(jí)安全檢測(cè)，一般無(wú)毒害。下面來(lái)看詳細(xì)知識(shí)介紹。

隨著生活水平的提高，人們對(duì)于自身健康也越來(lái)越重視，鍋碗瓢盆這些日常用的廚房用具與我們的飲食健康息息相關(guān)，更是不能大意。廚具、餐具材質(zhì)哪種健康？對(duì)于這些直接和食物接觸的餐具、廚具，我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候可能并沒有多在意，而恰恰這其中就隱藏著一些鮮為人知的秘密。什么樣的鍋?zhàn)畎踩?；砧板為什么要用竹砧板；陶瓷餐具和不銹鋼餐具的優(yōu)劣如何？本文Maigoo小編將為大家詳細(xì)介紹廚房用品選什么材質(zhì)健康。