在網上搜索拌飯醬，一般都會出現(xiàn)學生黨、打工人的字樣。拌飯醬是一種調味品，主要成分包括醬油、芝麻醬、辣椒醬、蔥姜蒜等調料，用于拌飯拌面，也可以用于蘸肉、蘸蔬菜等多種食用方式。拌飯醬口味多樣，搭配的食物種類也相當豐富，而且攜帶食用方便，所以深受大家喜愛。當然，拌飯醬里含有大量的鹽、熱量，要注意控制食用量、成分選擇、添加劑問題等。本期拌飯醬食用指南希望可以幫助到您，一起共享健康美味生活。

甜面醬是以面粉、水、食鹽為原料制成的一種醬。別名又叫甜醬、面醬。甜面醬含有多種風味物質和營養(yǎng)物，不僅滋味鮮美，而且可以豐富菜肴營養(yǎng)，增加菜肴可食性，具有開胃助食的功效。甜面醬一般來說老少皆宜，但因含有一定的糖和鹽，所以糖尿病、高血壓患者慎食或最好不吃，不然會加重病情，另外，孕婦需慎吃甜面醬。

橄欖菜是廣東潮汕地區(qū)風味小菜，屬粵菜系中的潮州菜，是潮汕美食文化的重要組成部分。橄欖菜主要是由芥菜、橄欖制作而成，其色澤烏艷，油香濃郁，橄欖菜的營養(yǎng)價值豐富，食之開胃消食，助消化。那么自制橄欖菜怎么做？橄欖菜熱量高嗎？什么人不能吃橄欖菜？下面是maigoo網橄欖菜知識百科，一起來了解更多橄欖菜的相關內容吧。

蝦醬是使用小蝦通過醬制或腌制之后做成的拌飯醬，非常的下飯，除了拌著白米飯一起吃之外，常見的做法就是蝦醬炒雞蛋，蝦醬和雞蛋的搭配非常好吃，營養(yǎng)豐富，做法簡單，可以將雞蛋和蝦醬拌勻后直接炒熟，也可以加入韭菜、黃瓜、菜椒等食材一起炒。除了炒以外，蝦醬還可以和雞蛋一起蒸著吃，下面一起來了解一下蝦醬雞蛋的做法大全吧。

在農村，很多人家都會自制一些下飯菜，不僅開胃，還能搭配各種主食，比如稀飯、米飯、面條，甚至單吃都能“嘎嘎香”！農家下飯菜是什么？農家下飯菜是以當?shù)刈援a的食材為主要原料，通過腌、泡、醬等各種工藝手法做成的蔬菜。農家下飯菜有哪些？下面來了解下。