長(zhǎng)島海帶,山東省煙臺(tái)市長(zhǎng)島縣特產(chǎn)。
長(zhǎng)島海帶色澤黑,個(gè)長(zhǎng)質(zhì)厚,所含碘,海藻酸鈉等微量元素提取率高,常年出口日本韓國(guó)等地,深受國(guó)內(nèi)外客戶的好評(píng)。
渤海灣長(zhǎng)島縣大欽島,風(fēng)景秀麗,海產(chǎn)品資源豐富,是中國(guó)重要的海帶養(yǎng)殖生產(chǎn)基地。長(zhǎng)島是“中國(guó)海帶之鄉(xiāng)”,海帶養(yǎng)殖成為海洋經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一,大量出口,供應(yīng)國(guó)外市場(chǎng)。長(zhǎng)島海域水深流急,生長(zhǎng)的海帶體長(zhǎng),平直部寬,色澤好,可謂我國(guó)最好的海帶品種。
長(zhǎng)島海帶色澤黑,個(gè)長(zhǎng)質(zhì)厚。
長(zhǎng)島海帶營(yíng)養(yǎng)豐富,含有碘、鐵、鈣、蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素,淀粉,甘露醇,胡蘿卜素,維生素B1、B2,尼克酸,褐藻氨酸和其他礦物質(zhì)等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。每百克海帶含碘252毫克,含鈣1180毫克。
1978年,長(zhǎng)島海帶獲得了全國(guó)科技大會(huì)獎(jiǎng)和法國(guó)科技博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
2009年9月,長(zhǎng)島縣申報(bào)的長(zhǎng)島海帶地理標(biāo)志證明商標(biāo)被國(guó)家工商總局商標(biāo)局正式受理。