黃湖位于皖、鄂、贛三省交界的安徽省宿松縣境內(nèi)，長(zhǎng)江中下游北岸，水面1.18萬(wàn)公頃，湖水清新，長(zhǎng)流不斷，黃湖與大官湖、龍感湖、龍湖構(gòu)成宿松四大湖系，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積居全省第一，全國(guó)第二，水生動(dòng)植物資源豐富，是魚、蟹、蝦等水產(chǎn)品養(yǎng)殖的理想水域。

品質(zhì)特征

黃湖牌大閘蟹體大腴肥，內(nèi)嫩脆、味鮮，富含核黃素、維生素A、蛋白質(zhì)、脂防、硫胺素、泥克酸、鈣、 磷、鐵等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成份，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，堪稱中國(guó)螃蟹之最，倍受國(guó)內(nèi)外蟹商和廣大食客的青瞇。94年占上?？诎冻隹诹康娜种?，全國(guó)出口量的五分之一，暢銷香港、 日本、美國(guó)、東南亞， 因獨(dú)霸香港市場(chǎng)而得名。97年，經(jīng)省級(jí)專家評(píng)定，被安微省人民政府授予“安微名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)。

保護(hù)范圍

黃湖大閘蟹產(chǎn)地范圍為安徽省宿松縣，北緯29°47′-30°25′、東經(jīng)115°52′-116°34′。華陽(yáng)河水系相互連通的黃湖、大官湖、龍感湖、宿松境內(nèi)的泊湖水體及相關(guān)毗連水域湖汊、池塘，總面積83.8萬(wàn)畝。