
特小鳳西瓜是改良西瓜品種,原產(chǎn)我國(guó)臺(tái)灣,90年代后引入大陸后我國(guó)各地都有引種種植。
特小鳳為極早熟小果型品種,高球型至微長(zhǎng)球型,果型整齊,果重1.5公斤左右。特小鳳外觀小巧優(yōu)美,果皮極薄,肉色為晶黃色,肉質(zhì)細(xì)嫩,脆爽可口,甜而多汁,纖維少,中心糖12度左右,尤其靠皮部品質(zhì)與心部同樣甜美,品質(zhì)特優(yōu),種子極少,果皮韌度差,不耐貯運(yùn),植株生長(zhǎng)穩(wěn)健,易座果,結(jié)果多。
特小鳳性喜炎熱、干燥和充足陽光,不耐寒。原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū),我國(guó)除少數(shù)寒冷地區(qū)外,南北均有栽培。適于秋、冬、春三季栽培,在高溫多雨時(shí)期結(jié)果,稍易裂果,應(yīng)注意灌水及避免果實(shí)在雨季發(fā)育,一般畝產(chǎn)1500—3000公斤。
營(yíng)養(yǎng)缽育苗一般在元旦前后進(jìn)行,首先要配制營(yíng)養(yǎng)土——選擇未種過西瓜的大田土6份,腐熟的優(yōu)質(zhì)圈肥4份,每立方米營(yíng)養(yǎng)土加入氮、磷、鉀復(fù)合肥2公斤,充分混勻過篩,裝入營(yíng)養(yǎng)缽(播種砧木)和木箱內(nèi)(播種西瓜),置于大棚內(nèi)20~30天,使?fàn)I養(yǎng)土溫度達(dá)到14℃左右。
1、砧木種子處理:一般用葫蘆作砧木,1月中旬浸種。將當(dāng)年新種子浸入溫水18~20小時(shí),撈出后將種皮磕破。用濕沙布包好,放入瓷盆中,保持24~25℃催芽,24小時(shí)后即可播種。播種應(yīng)選擇在冷空氣過后晴暖天氣,將營(yíng)養(yǎng)缽噴水潤(rùn)濕后點(diǎn)種,并覆細(xì)土10厘米,蓋膜保墑。
2、西瓜種子處理:當(dāng)葫蘆苗子葉分開,真葉現(xiàn)露時(shí)開始處理西瓜種——在清潔的小盆中裝入55℃熱水,將種子放入水中充分?jǐn)噭?dòng),水溫降至30℃時(shí)停止攪拌,繼續(xù)浸種8~10小時(shí),撈出后用干凈毛巾將種皮外粘膜擦去,用濕毛巾將種子包好放在瓷盆中,置于25~30℃條件下催芽,15~24小時(shí)即可在木箱內(nèi)播種。播種方法同葫蘆種。播種后的營(yíng)養(yǎng)缽和木箱置于大棚內(nèi),棚內(nèi)搭小拱棚多層保護(hù)促其出苗,白天溫度一般控制在25~30℃ ,夜間不低于14℃ ,一周后便可出苗。
在西瓜苗子葉分開、真葉現(xiàn)露同時(shí)葫蘆苗第一片真葉半展開時(shí)嫁接,嫁接前3~4天用75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴灑苗床消毒。嫁接時(shí)棚內(nèi)溫度控制在20~25℃,在晴天上午8~9時(shí)嫁接。此段時(shí)間要根據(jù)嫁接苗蔫頭程度拉放草簾來調(diào)節(jié)光照強(qiáng)度。嫁接苗栽植后3~5天,可逐漸通風(fēng)撤拱柵,9~10天后截?cái)辔骱J的根,并拔出,在晚上22時(shí)澆水,要小水溜,切忌噴灑,以防引起嫁接茬口感染。斷根后3~5天,3~4片真葉時(shí)即可在大棚中定植接。
嫁接方法是:選生長(zhǎng)發(fā)育正常的葫蘆苗做砧木,去掉生長(zhǎng)點(diǎn)和真葉,用刀片在兩子葉中間由上而下切長(zhǎng)0.5~l厘米切口,深度約為莖粗的一半;選擇健壯的西瓜苗做接穗,在子葉下1.5厘米左右處下刀,向根部方向斜向下切一刀,刀口長(zhǎng)0.8厘米,接著再從對(duì)面以同樣方法再切一刀,使接穗刀口呈楔形。將接穗插入砧木的切口中,使接穗與砧木外緣相齊,子葉呈十字形.用塑料薄膜固定。嫁接后7~10天光照不宜太強(qiáng),要求上午不揭簾.下午將簾稍微揭起,10天后逐漸增加光照,上午10時(shí)至下午2時(shí)遮蔭,以防光照過強(qiáng)傷害嫁接苗。待傷口愈合后逐日增加光照,并使棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度保持在95%以上。白天溫度控制在20~25℃,夜間蓋草簾保溫。幼苗長(zhǎng)到2~3片真葉時(shí),揭開小拱棚煉苗,7~10天后即可定植。
1、定植時(shí)間:早春大、中捆保護(hù)地栽培一般不早于3月10日。秋延遲不晚于8月下旬。定植時(shí)應(yīng)選擇晴天上午進(jìn)行。
2、定植方法:首先要施足基肥,整地做畦。在定植前20~30天,按行距2.5米開豐產(chǎn)溝,溝寬50厘米、深30厘米,每畝施有機(jī)肥5000公斤,硫酸鉀30公斤,過磷酸鈣50公斤。將肥料充分混合均勻施入溝內(nèi),并深翻,使肥土混勻;然后將溝填平,按株距33厘米,大行距2.5米,小行距30~35厘米進(jìn)行定植,密度為每畝1200株左右。
1、溫度、濕度和光照調(diào)節(jié):定植緩苗期間,棚內(nèi)溫度白天保持24~35℃,夜間不低于15℃;緩苗后適當(dāng)降低溫度,白天20~30℃、夜間不低于14℃;座瓜后適當(dāng)提高溫度,白天24~30℃,夜間不低于16℃。溫度低于12℃或高于40℃時(shí),會(huì)造成瓜苗生長(zhǎng)不良。溫度與濕度、光照、CO2氣體調(diào)節(jié)要同步進(jìn)行。
2、肥水管理:特小鳳西瓜從定植副采收結(jié)束不需追肥,整個(gè)生育期日需澆三次大水。第一次在緩苗后,第二次在伸蔓期,第三次在瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)進(jìn)行。座果期不可澆水,以防化瓜。
3、人工授粉:特小鳳西瓜整個(gè)生育期不整蔓、不壓枝,在主蔓的第6~7節(jié)第一雌花開花后,要進(jìn)行人工輔助授粉——每天上午7~8時(shí)進(jìn)行,每株授5~6朵花,根據(jù)果型、發(fā)育狀況保留2~3個(gè)瓜。從授粉到成熟約需35天左右。
6月中旬,第一茬瓜全部采收后,隨即剪蔓。一般在主蔓基部保留約10厘米左右主蔓,結(jié)合中耕除草,每畝追施尿素10~25公斤,促側(cè)蔓早發(fā)。側(cè)蔓長(zhǎng)出后,逐步加大通風(fēng)量,畝施0.2%磷酸二氫鉀溶液50~60公斤。一個(gè)月后側(cè)蔓開花,選第二雌花座瓜,待幼瓜座住后,再在適宜節(jié)位選留發(fā)育好、果型正的幼瓜,其余瓜蔓全部摘除;7月下旬即可收瓜。注意座瓜期嚴(yán)格控水,防止化瓜。
定植不晚于8月下旬。秋延遲主要采用搭架栽培,增加密度。大行距2米,小行距40厘米。株距30~40厘米,畝栽植1400株左右。開花期人工授粉,每株留1~2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓜,對(duì)多余枝蔓可摘除,以便通風(fēng)透光。搭架栽培只需在苗期綁蔓,不必托瓜。
特小鳳西瓜上市時(shí)間一般在4月至7月。
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn),不含脂肪;含水分(占94%)、糖類、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、枸札堿、蘋果酸、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣磷、鐵等成分。
中醫(yī)學(xué)上以瓜汁和瓜皮(稱翠衣)入藥,功能清暑解熱,利小便。