基本介紹

堯頭黑瓷以其造型稚樸、古拙，具有鮮明的民間文化風(fēng)情及濃郁的泥土氣息而著稱(chēng)。器皿造型單純穩(wěn)重，色調(diào)柔和雅潤(rùn)，紋飾布局疏簡(jiǎn)不拘。

器物裝飾常采用黑釉刻花，黑釉劃花，白釉鐵銹花，白地青花，黃地鐵銹花，刻畫(huà)花等。其粗瓷的釉色多為白、青、黑三色，花色除白黃之外，還有藍(lán)色及棕紅色。如碗、碟或白釉蘭花貢黃釉鐵銹花，單色手描，樸素大方。

地域產(chǎn)地

陜西省澄城縣。

產(chǎn)地環(huán)境

堯頭黑瓷產(chǎn)自陜西省澄城縣，澄城縣屬渭北黃土臺(tái)原一部分，地貌以黃土原為主體。黃龍山橫亙北部邊界，洛河從西南流經(jīng)，支溝流貫原體，并成為與東西鄰縣的天然分界。

總體上，地形北高南低，海拔1285—470米，全縣地貌可分低中山、山前洪積裙、黃土原及河谷四種類(lèi)形。

澄城縣地處溫暖帶半干旱氣候區(qū)，成土母質(zhì)多為黃土。由于冷熱、干濕交替進(jìn)行，特別是高溫、高濕同期，引起土壤形成過(guò)程中石灰的淋溶與淀積，粘化作用及有機(jī)質(zhì)的積累，形成了本縣地帶性土壤——褐土。

據(jù)澄城縣農(nóng)業(yè)區(qū)劃辦公室1984年土壤普查資料，全縣土壤共分7個(gè)土類(lèi)，9個(gè)亞類(lèi)，16個(gè)土屬，47個(gè)土種，適宜制作黑瓷。

歷史淵源

堯頭黑瓷是陜西渭北的民間瓷窯，有著1300年的燒造歷史。

明朝，縣志記載，澄城瓷砂始于唐。

明嘉靖年間（1522-1566年），縣志曾記述征收窯稅，每年窯課鈔二百八十九貫五百文，物產(chǎn)：器用資黑瓷、石炭。黑磁堯頭鎮(zhèn)特產(chǎn)。

明代天啟五年（1625年），刻印的《同州府志》也記載：澄城堯頭產(chǎn)陶磁器。

清末至民國(guó)初期，由于戰(zhàn)亂及匪患不止，加上光緒三年（1877年）大饑的影響，導(dǎo)致澄城縣人口急劇減少，堯頭的陶瓷業(yè)亦嚴(yán)重衰落。

民國(guó)十五年（1926年），《澄城縣志》記述，長(zhǎng)潤(rùn)鎮(zhèn)（堯頭）之瓷器砂器，余皆尋常日用之物，舊有40余家，民國(guó)十五年時(shí)有20余家，每年共出30余窯，每窯約值錢(qián)30余串，每年約售錢(qián)萬(wàn)余串。

生產(chǎn)情況

截至2017年底，澄城縣黑瓷企業(yè)9家，其中文化企業(yè)2家，行業(yè)從業(yè)人員達(dá)到200余人。

產(chǎn)品榮譽(yù)

2015年06月19日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“堯頭黑瓷”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

地理標(biāo)志

地域保護(hù)范圍

堯頭黑瓷產(chǎn)地范圍為陜西省澄城縣堯頭鎮(zhèn)堯頭村現(xiàn)轄行政區(qū)域。

原料

坯料：原料100%采用產(chǎn)地范圍內(nèi)的粘土類(lèi)礦物質(zhì)。

釉料：產(chǎn)地范圍內(nèi)原生態(tài)黃土，F(xiàn)e2O3含量要求在3.5%至4.8%之間，K2O、Na2O、CaO、MgO總含量≥13.5%，經(jīng)水簸后使用。

工藝流程

原料加工→成型→施釉→裝飾→燒成。

關(guān)鍵工藝要求

原料加工：

坯泥：球磨或耙泥法，細(xì)度要求過(guò)180目篩。

釉料：球磨法，細(xì)度要求過(guò)220目篩。

成型：

手拉坯成型：手工揉泥，泥料含水量要求23%至30%之間。

注漿成型手工裝飾：泥漿含水量控制在30%至35%之間，比重（密度）為1.5至1.65。

施釉：

浸釉法：將晾曬后的陶坯用手工全部浸入釉漿中，使之附著一層釉漿，施釉濃度控制在1.5至1.7。

澆釉法：用專(zhuān)用的壺或舀子將釉漿均勻地澆到坯體上，濃度要求在1.65至1.75。

裝飾：采用刻、劃、剔、堆等。

燒成：燒成溫度1250℃至1280℃。

質(zhì)量特色

感官特色：釉面烏黑發(fā)亮，釉色光潤(rùn)、釉質(zhì)飽滿(mǎn)。

專(zhuān)用標(biāo)志使用

堯頭黑瓷產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向陜西省澄城縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”的申請(qǐng)，經(jīng)陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，報(bào)質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告。

堯頭黑瓷的檢測(cè)機(jī)構(gòu)由陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在符合資質(zhì)要求的檢測(cè)機(jī)構(gòu)中選定。