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新沂水蜜桃

#地方特產(chǎn)# 0 0
新沂水蜜桃是徐州市新沂市的地方特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,中國國家地理標志產(chǎn)品,白里透紅,特點是個大、味甜、肉脆、口感好,皮薄多汁,入口潤滑不留渣,成熟采收時間為6月中旬到8月上中旬,因各個品種和氣溫不同有所浮動。新沂水蜜桃先后榮獲江蘇省第四屆“神園杯”桃評比金獎、“江蘇省名牌農(nóng)產(chǎn)品”“中國首屆名優(yōu)桃評比銀獎”“中國第二屆優(yōu)質(zhì)桃評比金獎”等榮譽。
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基本介紹

新沂市屬于溫帶季風氣候,是最適宜栽培桃樹的地區(qū)之一。新沂水蜜桃品種有中國沙紅、大珍寶、新川中島、春蜜、春美等10余個早、中、晚熟品種。新沂水蜜桃形美、色艷、味佳,且含有豐富的維生素。

地域產(chǎn)地

新沂水蜜桃產(chǎn)地范圍為新安鎮(zhèn)、時集鎮(zhèn)、雙塘鎮(zhèn)、高流鎮(zhèn)、棋盤鎮(zhèn)、馬陵山鎮(zhèn)、唐店鎮(zhèn)共7個鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

品質(zhì)特點

新沂水蜜桃主要有春美、中國砂紅、新白鳳、中桃5號、新川中島、霞暉6號、8號等十余個早中晚熟品種。新沂水蜜桃白里透紅,特點是個大、味甜、肉脆、口感好,補中益氣、養(yǎng)陰生津。

生長環(huán)境

地理

新沂位于江蘇北部,東經(jīng)117°59′—118°39′,北緯34°06′—34°26′。東靠沭陽、東海,南隔新沂河、駱馬湖與宿遷相望,西鄰邳州,北鄰山東郯城縣。新沂地處魯南丘陵與蘇北平原過渡帶。境內(nèi)以平原坡地為主,既有廣闊的沖積平原,也有起伏的剝蝕崗地和交錯分布的湖蕩洼地。地勢大致為東北高、東南低,自高向低呈現(xiàn)丘陵—崗地—緩崗地—傾斜平原規(guī)律性分布。

土壤

新沂土壤分為5個土類、9個亞類、16個土屬、38個土種及若干變種。潮土類土壤由黃泛區(qū)沖擊物發(fā)育而成,主要分布在西南部地區(qū),面積為55萬畝,約占總土壤面積的39%,是新沂面積最大的土壤類型;棕壤土分布在東部低山丘陵區(qū),面積為43.5萬畝,占總土壤面積的30.7%;砂礓黑土主要分布在東南部地區(qū),面積為36.4萬畝,占總土壤面積的25.7%;另有紫色土和水稻土面積6.5萬畝,占總土壤面積的4.6%。新沂耕地面積80140公頃,是江蘇省土地資源較為充裕的縣(市)之一。

氣候

新沂屬暖溫帶濕潤性季風氣候區(qū),四季分明,雨熱同季,光熱資源豐富。春季干濕冷暖多變,夏季炎熱雨水集中,秋季溫和天高氣爽,冬季寒冷雨雪稀少,氣候條件較為優(yōu)越。

水系

新沂境內(nèi)屬淮河流域沂、沭、運水系,河流流向主要是自北向南或自西向東,境內(nèi)流域性河湖主要有"四河一湖",即:中運河、沂河、沭河、新沂河、駱馬湖。

生產(chǎn)情況

2014年,新沂水蜜桃面積已發(fā)展到3.5萬畝,年產(chǎn)鮮桃5萬多噸,優(yōu)質(zhì)果品率達90%以上,畝均效益達10000元以上。

榮譽認證

2008年,新沂水蜜桃先后獲江蘇省名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號、省第四屆“神園杯”桃評比金獎。

2009年,新沂水蜜桃獲中國首屆名優(yōu)桃評比銀獎。

2011年,新沂水蜜桃獲中國第二屆優(yōu)質(zhì)桃評比金獎。同年6月,新沂被中國果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇評為“中國優(yōu)質(zhì)桃之鄉(xiāng)”。

2013年,新沂水蜜桃在“蒙陰”杯中國第三屆優(yōu)質(zhì)桃評比會上,攬下6金3銀1銅,奪冠全國。

2014年12月01日,原國家質(zhì)檢總局批準對“新沂水蜜桃”實施地理標志產(chǎn)品保護。

2017年,新沂水蜜桃在“新沂杯”全國賽桃會上,取得了12金14銀。

2018年,全國桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會暨“秦安杯”全國蜜桃大賽在甘肅省秦安縣舉行,新沂市選送的水蜜桃獲一金五銀。

歷史起源

新沂市的土壤和氣候條件適宜于水蜜桃種植,當?shù)厝罕娨灿袀鹘y(tǒng)種植水蜜桃的習慣。但由于缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和組織,加之資金投入不足,科技力量薄弱,始終未成氣候,產(chǎn)量低、品質(zhì)差、銷路窄、增收難。

2009年初,江蘇掛縣強農(nóng)富民工程正式啟動,江蘇省農(nóng)科院園藝所與新沂市對接做“桃”文章。園藝所整合科技推廣力量成立了以劉廣勤為組長的“園藝作物科技服務(wù)項目組”,常駐新沂市實施掛縣強農(nóng)富民工程。首先針對踢球山桃種植區(qū)水源缺乏、灌溉困難迫切問題,項目組大力開展微噴灌節(jié)水栽培技術(shù)的示范推廣,成效初現(xiàn)。劉廣勤等示范推廣機械授粉技術(shù),使用“授粉槍”后,新沂每畝桃園可節(jié)省3—4個工,節(jié)約雇工成本150元以上,大大提高了勞動效率。

2010年7月14—15日,“新沂市首屆賞桃、品桃、評桃會”舉辦,提升了新沂水蜜桃的知名度,新沂水蜜桃開始在長三角等地市場聲譽鵲起。

2012年7月1日,省農(nóng)科院園藝所聯(lián)合新沂市政府和南京農(nóng)業(yè)大學主辦了“中國·新沂第二屆賞桃、品桃、評桃會”。新沂桃生產(chǎn)新格局已經(jīng)形成,園藝所的技術(shù)優(yōu)勢很快成為新沂桃產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢。

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