長(zhǎng)島海參,長(zhǎng)島特產(chǎn),海參,俗稱“海八珍之首”,又名:沙哩、海鼠、黑玉參、海黃瓜。營(yíng)養(yǎng)豐富,適合多種人群食用。
深海福海域以底播海參為主,這些海參在撒苗后,便在廣闊的深海中自由生長(zhǎng),無(wú)需人工干預(yù)。長(zhǎng)島的海參均為非養(yǎng)殖產(chǎn)品,這得益于長(zhǎng)島被列為國(guó)家5A級(jí)天然海洋牧場(chǎng),為保護(hù)其生態(tài)環(huán)境,國(guó)家嚴(yán)禁任何圈養(yǎng)海參的行為。因此,長(zhǎng)島海參相較于其他海域的海參,雖然產(chǎn)量較少,但價(jià)格卻相對(duì)較高。然而,選擇長(zhǎng)島海參無(wú)疑是明智的。長(zhǎng)島海域被列為國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)和國(guó)家級(jí)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū),這意味著長(zhǎng)島海參的生長(zhǎng)環(huán)境具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。豐富的天然海藻和浮游生物為海底的海參提供了充足的食物,使得它們生長(zhǎng)得膘肥體壯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
黃海渤海分界線,兩海交界水源獨(dú)特特有的地理氣候特點(diǎn),孕育出的海產(chǎn)品獨(dú)具美味。國(guó)家一級(jí)水質(zhì)的水源:長(zhǎng)島海域水質(zhì)為國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),蘊(yùn)藏著大量珍貴的海洋生物資源。
除了水質(zhì)之外,非常重要的一個(gè)因素是豐富的海泥,長(zhǎng)島以外許多地方?jīng)]有海泥,或者即使有海泥也決不會(huì)有長(zhǎng)島海泥那樣豐富的營(yíng)養(yǎng)。