雪花酥的做法好吃的雪花酥怎么做

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雪花酥是最近很火的一種零食，是采用棉花糖和餅干制成的，雪花酥顏值和口感都是一流，因此受到了很多人的喜歡，我們一起來(lái)了解下雪花酥的制作方法吧。

用料

餅干 150克
棉花糖 150克
堅(jiān)果 120克
蔓越莓 60克
無(wú)鹽黃油 45克
烘焙奶粉 45克
鹽 1克

做法

STEP 01: 不粘鍋中放入黃油、鹽加熱化成液體。

STEP 02: 加入棉花糖，用小火將其完全融化，記得用硅膠刀翻拌。

STEP 03: 隨后加入奶粉至完全混合。

STEP 04: 倒入堅(jiān)果、蔓越莓和餅干，用刮刀翻拌均勻。

STEP 05: 然后用倆只手不斷往下掰直至融化的棉花糖把所有材料包裹均勻。

STEP 06: 不沾盤(pán)里放一張油布，然后將所有材料倒入不沾盤(pán)里，用搟面杖壓平，正反撒上奶粉。

STEP 07: 冷卻之后切成條，再切成小塊，最后裝進(jìn)袋子進(jìn)行封口即可。

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