1976年,開始創(chuàng)業(yè),與兄弟徐鐠、徐沆、徐梗一起創(chuàng)辦“徐福記”品牌。
1992年,來到東莞投資創(chuàng)辦徐福記食品有限公司。
2011年,任徐福記國際集團副董事長。
2015年,卸任徐福記國際集團總經(jīng)理。
2025年,雀巢完成對徐福記剩余股權的全資收購,徐氏家族正式退出企業(yè)運營。
2020年02月,徐乘家族以170億元人民幣財富位列《2020胡潤全球富豪榜》第1208位。
2020年,徐乘家族以165億元人民幣財富位列《2020胡潤百富榜》第325位。
2022年,以165億元人民幣財富位列《2022胡潤全球富豪榜》第1408位。
2022年,徐乘家族以165億元人民幣財富位列《2022年胡潤百富榜》第356位。
2023年03月,以170億元人民幣財富位列《2023胡潤全球富豪榜》第1346位。
2023年10月,以165億元人民幣財富位列《2023年胡潤百富榜》第342位。
2024年03月,以165億元人民幣財富位列《2024胡潤全球富豪榜》第1577位。
2024年10月,徐乘家族以165億元人民幣財富位列《2024年·胡潤百富榜》第306位。
2025年03月,徐乘家族以170億元人民幣財富位列《2025胡潤全球富豪榜》第1624位。
2025年10月,徐乘家族以185 億元人民幣財富位列《2025年胡潤百富榜》第346位。
2026年03月,徐乘家族以180億人民幣位列《2026胡潤全球富豪榜》第1798位。