一、貴州白酒為什么出名

在目前醬酒頭部企業(yè)中，貴酒不僅建廠最早，成名也早。早在公元前130年，讓漢武帝“甘美之”的貴州醬酒就已載入史冊。元明以后，貴州的釀酒業(yè)發(fā)展到了“無縣不有，無村不釀”的程度。清代小說家李汝珍在《鏡花緣》中曾提到當時全國55種名酒，貴酒（貴筑夾酒）就赫然在列。

貴酒的美名不僅留存于名人著作中，更有諸多榮譽見證。1979年，貴酒注冊并獲得“貴”商標。隨后的40多年間，貴酒廠的陳釀笑傲法國波爾多、閃耀比利時布魯塞爾，僅1979年——1989年就榮獲國內、國際各類獎牌24枚。1994年在中國國際名酒博覽會上，貴酒更是一舉摘得“中國酒王”的稱號。2012年被貴州省商務廳授予“貴州老字號”的稱號。

令人期待的是，百年傳承的榮譽簿并未戛然而止，三分鐘TVC登陸央視，貴酒世家新品感恩上市，貴酒正在以蓬勃的生命力訴說著一個民族品牌的時代煥新，正在書寫著新的歷史傳奇。

二、貴州白酒有哪些優(yōu)勢

1、原產地的獨特釀造環(huán)境。長期的釀酒歷史造就了獨特的地理微生態(tài)體系，茅臺酒生產環(huán)境的酵母菌從DNA上不同于周邊其他區(qū)域環(huán)境的酵母菌，這種獨特性支撐了茅臺原產地的不可復制性。

2、產區(qū)獨特的釀造工藝。醬香、董香等獨特的白酒釀造技藝，獨具特色?！昂镁瞥鲑F州”已經成為消費者的共性認知。

3、主產區(qū)的產品品牌張力。茅臺作為中國白酒龍頭企業(yè)和世界蒸餾酒第一品牌的地位持續(xù)鞏固增強，茅臺酒更是全球唯一的“千億級”大單品。貴州產區(qū)內還有百億級酒企2家、十億級9家、億元級32家，眾多品牌都展現了強勁的發(fā)展勢頭，“大中小”協(xié)同、健康發(fā)展的格局初步形成，未來貴州白酒品牌的張力會越來越強。

4、產區(qū)厚重的美酒文化。貴州酒文化博大精深、源遠流長，這種文化放眼全球白酒產業(yè)都獨樹一幟。

5、政產學研的強大力量。從中央到地方，各級政府都出臺了一系列政策支持貴州白酒產業(yè)發(fā)展。多年發(fā)展，構建起從種子到原料、包材、物流、循環(huán)、金融等成熟的上下游和酒配套產業(yè)鏈。在科研方面，有眾多的科研研所平臺和科研資源。