摘草莓怎么摘

1、首先，通過網(wǎng)絡(luò)或者親戚朋友了解清楚附近，離自己最近的摘草莓的草莓園，或者草莓種植基地在哪里。可以選擇草莓種植面積比較大，種的比較多的地方，這樣價格可能會更公道些，而且有更多的草莓可供采摘。

2、采摘草莓的時間一般在春天三月左右，大概可以持續(xù)兩個月的時間，每天的采摘時間，在8-10點或者5-7點左右比較合適，因為春季氣候變暖，早晚冷中午熱，草莓在溫度高的情況下采摘容易壞，低溫環(huán)境比較硬，表層不容易壞。

3、去草莓園之前，最好穿上方便走路的運動休閑的衣服，更方便些，因為草莓棚有可能有泥巴，容易把衣服弄臟，而且穿裙子和高跟鞋很不方便蹲下來或者彎腰摘草莓。而且草莓棚子里面溫度高，有些小蟲子之類的。要注意防止叮咬到，最好帶個驅(qū)蚊水。

4、去摘草莓的時候，記得方便的話帶上一個籃子，或者洗菜的籃子之類的。也可以是小紙箱。因為摘了的草莓，盡量不要放在塑料袋里。容易擠壞，變得不新鮮。摘草莓的地方可能有小籃子等工具，但是到最后要裝袋子的話，還是自己帶個工具比較好。還要自備礦泉水，大棚內(nèi)不會有水給你洗草莓的，所以最好就是自己帶一兩瓶礦泉水洗草莓，口渴的時候還可以喝兩口。

5、在草莓園，或者草莓棚里，先咨詢一下種植草莓的園主，哪個棚子里的草莓比較多，還沒有被人采摘過，或者還有很多沒摘完，然后自己也可以大體比較一下。進(jìn)去了之后，就一直往里面走，一般里面的位置，留下的草莓大一些多一些。先從里面往外走。

6、其實不要光只顧采摘最大的草莓，如果希望第二天還可以吃的話，就選擇成熟度只有80%這樣的沒有熟透的草莓，如果是當(dāng)天吃的話，可以選擇色澤顏色深一點，熟透的草莓吃哦。有些草莓很小個，但是熟透了，味道也會比大個兒的草莓還要好吃。摘草莓的時候注意不要踩壞了草莓苗哦。植物也是有生命的。也要注意，可能草莓田里面有泥巴，小心摔跤什么的。

采摘下來的草莓怎么保存

1、剛摘的草莓，如果能在當(dāng)天或者第二天吃掉的話，只需要放在籃子里，然后拿到通風(fēng)處保存放好，不要提前洗完，吃多少洗多少。因為草莓放到通風(fēng)處的話，表面的水會被晾干，當(dāng)表面水晾干，草莓最少可以保存1到2天時間。

2、如果兩天內(nèi)草莓還沒有吃完的話，就需要將草莓放置冰箱冷藏柜里，這個時候不要放冷凍里，草莓受凍后會腐爛，沒辦法吃的。

3、如果你剩下的草莓實在很多，需要一個星期才能講草莓吃完，光放冷藏柜里還是不行的，因為草莓放冷藏柜里最多只能保持3-4天。這個時候就需要使用保鮮膜密封，然后再放置冰箱冷藏區(qū)，可以保存4到6天時間。

4、如果想要更好的防止草莓?dāng)D爛，可以將草莓放到紙板上或者A4紙上，平鋪開，再用保鮮膜，會更好的保鮮！

5、注意事項：一定不要提前清洗草莓，草莓碰水，如果不在三小時內(nèi)吃掉就會壞掉的。

草莓采摘方式

1、分批采摘：因為草莓的一個果穗中各果實的成熟期不一樣，所以必須分期分批采摘。

2、適時采摘：采摘時間一般應(yīng)在清晨露水已干至午間高溫來臨之前或傍晚天氣溫轉(zhuǎn)涼時進(jìn)行。

3、細(xì)摘、輕放、分級：草莓漿果的果皮薄、果肉柔軟多汁，極易碰傷。

4、采摘方法：采草莓的時候，不要用一只手使勁拉扯秧子，會把草莓秧拉壞，建議一只手托著草莓，另一只手將草莓從蒂上面掐斷，然后輕輕拿起來，保證秧子的完整，讓沒有成熟的草莓繼續(xù)成長。