一、利口酒是蒸餾酒嗎

利口酒不是蒸餾酒。利口酒是以蒸餾酒（白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）為基酒，加入香料、水果或調(diào)味劑等材料調(diào)配而成的口味豐富的酒精飲料，不屬于蒸餾酒。利口酒酒精度數(shù)主要在15-40度之間，口味各異、顏色也不同，也是制作彩虹酒的必備基酒。

二、利口酒可以直接喝嗎

利口酒是可以直接喝的，利口酒里面添加了糖或者蜂蜜，所以是有甜味的。純飲的話餐前餐后喝都不錯，餐前喝可以開胃，餐后喝的話可以直接取代甜品的位置，國外一般都是餐后飲用的。

利口酒可以純飲，但是要注意侍酒溫度，果實類、草本類、奶油類利口酒適合冰鎮(zhèn)，種子類利口酒宜常溫下飲用。

利口酒也可以調(diào)配成不同顏色層次的雞尾酒，直接喝、加冰喝都是特別不錯的。

三、利口酒的分類

利口酒主要有以下幾類：柑橘類利口酒、櫻桃類利口酒、藍(lán)莓類利口酒、桃子類利口酒、奶油類利口酒、香草類利口酒、咖啡類利口酒。除上述幾大類風(fēng)味特點十分顯著的酒品外，還有其他很多種獨具特色的利口酒。