一、瑪格麗特雞尾酒的故事由來

1949年，美國舉行全國雞尾酒大賽。一位洛杉磯的酒吧調(diào)酒師Jean Durasa參賽。這款雞尾酒正是他的冠軍之作。之所以命名為Margarita cocktail，是想紀念他的已故戀人Margarita。1926年，Jean Durasa去墨西哥，與Margarita相戀，墨西哥成了他們的浪漫之地。

然而，有一次當(dāng)兩人去野外打獵時，瑪格麗特中了流彈，最后倒在戀人Jean Durasa的懷中，永遠離開了。于是，Jean Durasa就用墨西哥的國酒Tequila為雞尾酒的基酒。

如今，Margarita在世界酒吧流行的同時，也成為Tequila的代表雞尾酒。

二、瑪格麗特雞尾酒的寓意是什么

為了紀念愛人，將自己的獲獎作品以她的名字命名。而調(diào)制這種酒需要加鹽，據(jù)說也是因為瑪格麗特生前特別喜歡吃咸的東西。

墨西哥國酒龍舌蘭，搭配上橙子味的君度酒，再加上檸檬汁和鹽，成就了這杯經(jīng)典的雞尾酒。

龍舌蘭，代表著Jean Durasa的墨西哥女友；君度酒，就像是那份甜蜜又短暫的戀情；檸檬汁，象征著Jean Durasa失去戀人后的酸楚和痛苦；杯沿上的鹽粒，則寓意這么多年Jean Durasa因為思念女友而流下的眼淚。真是哀婉凄美，無不為之動容。Jean Durasa不僅贏得了雞尾酒大賽的冠軍，『瑪格麗特』的故事也隨之流傳開來。

人們因為Jean Durasa的癡情而感動，也因為『瑪格麗特』超贊的口感而流連忘返于酒吧之間。

后來，瑪格麗特雞尾酒一躍成為“雞尾酒之后”，實在是實至名歸。