一、楊梅是什么季節(jié)的水果

楊梅是一種常見(jiàn)的水果，果子成熟的季節(jié)一般在夏季初期，差不多在5-6月份左右，所以采摘上市的時(shí)間約在端午節(jié)前后。地域不同楊梅成熟的時(shí)間不同，氣溫回升快溫度較高的地區(qū)，楊梅的成熟采摘時(shí)間略早，有些溫度偏低的地區(qū)，楊梅成熟的時(shí)間會(huì)晚一些，具體的成熟時(shí)間根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驔Q定。

二、不同品種楊梅幾月份成熟

1、荸薺種楊梅：味甜，個(gè)頭一般，主產(chǎn)區(qū)蘭溪馬澗、余姚、慈溪、仙居一帶。為當(dāng)前我國(guó)分布最廣，種植面積最大的品種，也是當(dāng)前國(guó)內(nèi)最佳的鮮果兼加工優(yōu)良品種。于每年的6月下旬成熟，果實(shí)紫黑色，果型較小，核小，但品質(zhì)特佳，肉與核易分離，可食率95.0%，含可溶性固形物12.0%。

2、東魁：又名東岙大楊、巨梅，是國(guó)內(nèi)外楊梅果型最大的品種。原產(chǎn)浙江黃巖、臨海仙居種植尤多且果味更甚，7月上旬成熟。果色紫紅，單果重24.7g，最大果重51.2g。甜酸適口，品質(zhì)上等，含可溶性固形物13.4%，可食性92.8%。樹(shù)勢(shì)尚強(qiáng)，枝條比較稀疏，抗風(fēng)力較強(qiáng)。產(chǎn)量高而穩(wěn)定，適于鮮食。

3、丁岙梅：原產(chǎn)溫州茶山。6月下旬成熟，果紫紅色，果柄長(zhǎng)，果蒂綠色瘤狀凸起，單果重15～18g，含可溶性固形物11.1%，可食率96.4%，品質(zhì)上等。果實(shí)固著能力強(qiáng)，帶柄采摘，較耐運(yùn)輸。

4、浙江臨海早大梅：為成熟期較早的大果形品種，品質(zhì)較佳。產(chǎn)地6月中旬成熟，單果重15.7g，最大果重18.4g，含可溶性固形物11.0%，肉質(zhì)較硬，較耐貯藏運(yùn)輸，果實(shí)采后存放1晝夜仍保持原來(lái)果色，是很有發(fā)展?jié)摿Φ脑缡炱贩N。其中臨海仙居楊梅打出了品牌，在行內(nèi)已形成“世界楊梅在中國(guó)，中國(guó)楊梅出浙江，浙江楊梅數(shù)仙居”的說(shuō)法。

5、早色：浙江蕭山臨浦實(shí)生優(yōu)選良種。產(chǎn)地6月中旬成熟。果紫色，平均單果重12.68g，果肉致密，較脆，汁液多，含可溶性固形物12.4%，品質(zhì)上等。

6、晚稻楊梅：產(chǎn)浙江省舟山皋泄。該品種至今已有140余年的栽培歷史。7月上旬成熟，為當(dāng)前品質(zhì)最佳的晚稻品種之一，單果重12g，含可溶性固形物11.1%，可食性96%，富含香氣，系鮮食與加工的優(yōu)良品種。根系發(fā)達(dá)，吸收能力強(qiáng)，耐瘠薄，豐產(chǎn)性好。