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咳嗽是最常見的疾病癥狀，在咳嗽期間，大家要注意飲食。有些食物對于咳嗽有輔助治療的作用，可以緩解咳嗽癥狀。但也有的食物不僅讓咳嗽變的嚴(yán)重，還會引起一些其他的疾病。那么咳嗽食療吃什么好？下面為大家介紹一些咳嗽適宜吃的菜譜食譜，快來學(xué)兩招吧，
胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。
大白菜中含豐富的及膳食纖維、胡蘿卜素，對人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。除了消食的作用，它還具有清肺止咳的作用。
大蒜有化痰止咳之功效。大蒜色白、入肺，性味辛溫，最善除肺經(jīng)之風(fēng)邪。用大蒜治療咳嗽歷來都是很常用、有效的方法之一。
據(jù)maigoo小編了解，山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛、痰嗽、久咳之癥。
白蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對氣管炎和咳嗽有療效，所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用。
百合是一種常用的中藥材，甘微寒，多用于潤肺止咳、寧心安神。常用來治療慢性咳嗽、干咳，或痰中帶血等癥狀，具有止咳作用，并有益肺臟效果，同時能保養(yǎng)呼吸系統(tǒng)。
更多適合咳嗽吃的蔬菜：菠菜、葫蘆、南瓜、蔥白、洋蔥、竹筍
柚子性寒味甘酸。喝果汁能幫助消化、化滯和胃、止咳生津；吃果肉能提升食欲；果肉和果皮煮爛加蜂蜜制成膏能化痰理氣，對治療慢性咽炎和慢性支氣管炎有一定療效。
柿子性寒味甘澀，直接生吃具有止咳、祛痰、潤肺的功效，對心中煩熱、唇爛口干也有不錯的輔助療效。
梨子性味甘寒，直接生吃具有清熱降火、清心解毒、潤燥生津之功效。咳嗽吃梨子食療，可以起到清熱化痰、潤肺止咳的作用。
吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產(chǎn)生一種熱能，同時所含的特殊物質(zhì)--抗感冒因子，這個因子可以直接抵抗感冒病毒，加速康復(fù)。蘋果生吃或榨汁飲用效果較佳。
甘蔗性寒，味甘，可以清熱，生津。《隨息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗有“利咽喉”的作用，在因風(fēng)熱感冒，出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時，食用甘蔗可以清火利咽，緩解癥狀。
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀，還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動，增強機體的免疫力。
更多適合咳嗽吃的水果：檸檬、杏、芒果
材料銀耳20克（大約半朵），紅棗20顆，冰糖60克（可根據(jù)各人的口味添減分量）。
做法把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個小時，即可熄火。
材料枇杷葉、桔梗、杏仁個15克，蜜棗10顆、冰糖。
做法所有食材清洗干凈備用；枇杷葉用布包包起來扎緊；鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲；當(dāng)鍋里的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。
材料雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。
做法雪梨洗凈，切成塊；羅漢果、紅棗、枸杞洗凈，在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中，加入水，熬煮半小時即可。
材料苦杏仁10克，川貝5克，豬瘦肉350克，生姜3片。
做法豬瘦肉洗凈切塊，苦杏仁、川貝洗凈，與生姜一同放入燉鍋，隔水燉煮1小時，調(diào)入精鹽即成。
材料苦杏仁10克、大鴨梨1個、冰糖少許。
做法將杏仁去皮尖打碎，鴨梨去核切塊，加適量水同煮，待熟后加入冰糖溶化，代茶飲用。
功效梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。具有潤肺止咳、清熱化痰作用。適用于燥熱型急性氣管炎、咳嗽。
材料丁香葉10克、梔子10克、羅漢果5克、胖大海5克、甘草5克。
做法將所有材料洗凈后入罐，加入3碗水，大火煮開后轉(zhuǎn)文火慢熬，熬至一碗水時，即可。
功效具有清熱潤肺、化痰止咳、抗炎止喘、利咽開音的作用。
材料黃芪15克、紅茶3克。
做法把黃芪放入鍋中，加入適量清水煮約15分鐘。放入紅茶后，再一起煮約5分鐘，即可飲用。
功效黃芪味甘性平，有補氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效。
材料陳皮(最好用鮮橘皮)、白糖適量。
做法將陳皮用水洗凈，撕成小塊，放入杯內(nèi)，用開水沏燜好，將泡燜的陳皮汁倒出，汁內(nèi)加白糖攪勻即可，代茶飲用。
功效可以順氣、止咳、化痰、健胃、消暑、去溫。適用于脾虛胃弱，咳嗽氣喘者。
材料母雞半只，白果50克，食鹽適量。
做法白果先用溫水浸泡2～3小時，之后去掉表皮和胚芽；雞砍塊在沸水中飛水后撈出；把雞塊放進砂鍋加入適量清水，放入處理好的白果，大火煮沸后，撇去浮沫，關(guān)至小火，小火慢燉后加入食鹽調(diào)味即食。
功效白果有斂肺氣、治喘嗽等功效。銀杏燉雞湯可以潤肺止咳。
材料豬肺250克，北杏10克，姜汁、精鹽各適量。
做法豬肺切塊洗干凈，與北杏一同加適量清水煲湯，湯將好時沖入姜汁1-2湯匙，用精鹽調(diào)味即成。飲湯，食豬肺，可以每日2次。
功效此方止咳化痰，補肺。適用于慢性支氣管炎，腸燥便秘等癥。
材料北沙參50克，百合30克，鴨肉200克，蔥、姜、精鹽各適量。
做法將沙參、百合切片；鴨肉切小塊，放蔥、姜等，加精鹽，加水適量共煮湯，至鴨肉熟即可。食鴨肉，飲湯。每日1次或隔日1次。
功效可以滋陰清熱，潤肺止咳。適用于陰虛火旺所致的咳嗽，咯痰不爽，痰中帶血等癥。亦可用作肺結(jié)核、陰虛證侯明顯的患者平時食療之品。 化痰清肺必吃的十大食物>>
咳嗽期間是可以進食雞蛋的，但是要適量。新鮮的雞蛋有很多功效，比如說：健腦、保護肝臟不受傷害、預(yù)防動脈硬化等等。雞蛋中的蛋白質(zhì)含量非常高，是一種天然的高蛋白食品，出現(xiàn)咳嗽現(xiàn)象的患者朋友胃口都會比較差，這時候進食雞蛋有助于及時補充身體所需的營養(yǎng)，從而有效提高身體的抵抗力。
從中醫(yī)的角度上講，咖啡經(jīng)過制備以后會偏于溫燥一些，感冒喝咖啡，容易引起感冒的一些癥狀，另外咖啡有興奮的作用，感冒后喝咖啡影響休息，有可能還會和服用的一些藥物起一定的化學(xué)反應(yīng)，因此MAIGOO健康網(wǎng)編建議感冒咳嗽的時候，還是盡量不要喝咖啡。
咳嗽是否可以喝牛奶，主要取決于實際情況。如果只是出現(xiàn)了單純的咳嗽，并沒有其他情況，可以喝牛奶。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、水分以及電解質(zhì)，能夠增強免疫力，促進病情的恢復(fù)。但如果除了咳嗽外，同時伴隨著發(fā)燒的癥狀，這種情況不適合喝牛奶。因為牛奶是高蛋白食物，如果在發(fā)燒時喝牛奶會加重胃腸道負擔(dān)，不利于退燒。另外，在咳嗽期間，如果正在服用藥物，不要和牛奶同服，應(yīng)該在服藥前后兩個小時喝牛奶，否則會影響到藥效。
咳嗽是否可以喝蜂蜜水，主要取決于哪一種病因?qū)е碌目人?。蜂蜜有潤燥清熱的功效，如果是因為肺燥或肺熱?dǎo)致的咳嗽，適當(dāng)?shù)暮纫恍┓涿鬯?，能夠起到清熱潤燥的作用，可以緩解咳嗽癥狀。尤其是喉嚨干癢時，喝一些蜂蜜水效果可以緩解喉嚨干癢的癥狀。但如果是因為受涼導(dǎo)致的咳嗽，喝蜂蜜水過多可能會加重咳嗽癥狀。另外當(dāng)咳嗽時同時伴隨著痰量多，這種情況也不適合喝太多蜂蜜水，容易滋生過多的痰液。
咳嗽期間人的機體比較弱，如果在此期間飲酒，會加重病情。酒精可能會與咳嗽時服用的藥物，比如頭孢類抗生素發(fā)生反應(yīng)，甚至有波及生命的危險。喝酒后人因為吸收了酒精，動作顯得比較急促，影響新陳代謝，酒精也會刺激氣道，造成咳嗽加重。
首先咳嗽是可以吃西瓜的，因為西瓜并不會引起咳嗽的加重，西瓜當(dāng)中含有非常多的維生素，具有調(diào)節(jié)心臟功能、平衡血壓、增強人體免疫力的作用，可以幫助抵抗細菌以及病毒的侵入，所以咳嗽吃西瓜是有好處的，西瓜還有清熱解暑的功效，含有大量的水分，可以止咳止渴。
桃子對于部分咳嗽的病人是不適宜的，比如糖尿病病人，因為桃子糖分比較高，所以不適合。另外，部分病人對桃子是有過敏的，也是不適合的。而且因為咳嗽期間會伴胃腸功能消化不良，桃子吃多了會加重胃腸的負擔(dān)，如果病人出現(xiàn)納差、胃腸脹氣等，盡量少吃桃子。
咳嗽患者是不能吃蝦的，咳嗽一般與呼吸道過敏、感染、咽炎、氣管炎等因素有關(guān)系，尤其是過敏性咳嗽的患者，一旦吃蝦，容易導(dǎo)致過敏加重、咳嗽加劇的情況。蝦肉容易滋生痰濕，在患者患有呼吸道炎癥的時候，吃過多的蝦容易導(dǎo)致痰液增多、炎癥加重，就會刺激咳嗽加重的情況。
呼吸系統(tǒng)出現(xiàn)炎癥，最常見的反應(yīng)就是咳嗽，輕度咳嗽可以通過食物來緩解，那么咳嗽吃什么止咳？枇...
