寶寶的腸胃幼嫩，補(bǔ)充營養(yǎng)要選擇比較容易消化和吸收的食物，家長們通常會煲BB粥給寶寶吃。煲BB粥的方法并不復(fù)雜，首先將米處理好，然后用開水煮粥，最后添加一些純堿和色拉油，讓BB粥更適合食用。用BB煲煮粥省去了很多步驟，可根據(jù)不同的食物來選擇烹飪方式。接下來就和小編一起來看看吧。

在嬰兒階段，母乳是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長大，就需要添加輔食了。用BB煲可以制作出很多美味的輔食，例如紫薯紫米粥、山藥胡蘿卜粥、胡蘿卜銀鱈魚粥、雙米紅棗稀粥、芝麻核桃紅棗粥等等。需要注意的是，嬰兒輔食應(yīng)根據(jù)月齡制作，這樣才有利于寶寶吸收。接下來就和小編一起來了解一下吧。

BB煲不僅可以用來熬粥，還可以用來煲湯。給嬰兒喝的鮮湯或營養(yǎng)粥初期要以清淡為主，后面可逐漸添加各種食物，其常見的鮮湯有玉米蘿卜大骨湯、冬瓜丸子湯、排骨海帶湯，常見的輔食粥有芝麻核桃紅棗粥、雞肉土豆油菜粥、土豆胡蘿卜肉泥粥等等，接下來就和小編一起來看看吧。

在做湯的時候，器皿的選擇很重要，有些人認(rèn)為，炒菜鍋可一通百通，這種看法是錯誤的，其實每種湯鍋都有其獨(dú)特的作用。一般來說，煲湯以選擇質(zhì)地細(xì)膩的沙鍋為佳，劣質(zhì)沙鍋的瓷釉中含少量鉛，煮酸性食物事容易溶入到食物中去，對身體造成危害。煲湯時，也要注意一些事項，接下來就和小編一起來看看吧。

對于嬰幼兒來說，在不同的生長階段，飲食上的差異性是比較大的。同時，對于不同的嬰幼兒，還會有個體上的差異，在北美如果你問家庭醫(yī)生類似該怎樣給寶寶吃的問題時，他們通常會給你一個簡單又直接的回答：“看你寶寶的身體發(fā)出的信號 ”，所以爸媽在關(guān)注一般規(guī)律的同時更應(yīng)該注意觀察寶寶傳遞給你的信息。