中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜怎么搭配

1、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

2、燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。

3、黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。

4、皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。

5、菜肉餛飩，白果糕，鵪鶉蛋。

6、牛奶果羹，鮮肉青團(tuán)，牛肉土豆丁。

7、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、軟米飯、肉末炒碎菜、豆腐白菜湯、水果、餅干、牛奶、魚(yú)湯煮青菜龍須面。

8、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、水餃、水果、小點(diǎn)心、雞肉末菜粥。

9、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、軟米飯、燴魚(yú)泥豆腐青菜、水果、餅干牛奶、紫菜餛飩。

10、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、蒸肉包大米棗泥粥、水果、小零食（如果丹皮）、西紅柿面片。

11、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片。

12、軟米飯、炒豬肝、炒碎菜、菜葉湯、水果、餅干、千層糕、肉末白菜豆腐湯。

13、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、雞蛋胡蘿卜攤餅、干果末什錦粥、小花卷、青菜丸子湯。

14、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、軟米飯、番茄蝦仁、雞蛋菠菜湯、小豆沙包、蝦皮冬瓜湯。

如何制作中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐

1、布丁水果燕麥碗

材料：百吉福奶酪1盒，香蕉1根，草莓10顆，酸奶一盒，即食燕麥片小半碗。

做法：將燕麥片鋪在碗底，碗中倒入百吉福奶酪，取半根香蕉和一半草莓切片放好，將剩下的香蕉和草莓和酸奶打成奶昔，淋在奶酪上即可。

2、皮蛋瘦肉粥

材料：皮蛋，肉絲，鹽、香油，大米，雞精、蔥花。

做法：皮蛋切塊，肉絲加鹽、香油拌勻腌10分鐘。大米洗凈，加鹽、香油泡10分鐘。肉絲下熱油鍋過(guò)一下，至變色撈出控油。水煮開(kāi)，下米煮滾后改小火，加入皮蛋、瘦肉絲、鹽、雞精、蔥花。煮約50分鐘后，放入余下的皮蛋塊和蔥花，微火煮10分鐘即可。

3、蔬菜粥

材料：大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿。

做法：把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。將大米中放些色拉油，同時(shí)放入香菇粒然后開(kāi)始煮。開(kāi)鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個(gè)方向哦！感覺(jué)快熬好的時(shí)候（大概20分鐘），放入火腿丁，再次開(kāi)鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可。

4、蛋奶烤饃片

材料：饅頭400克，雞蛋2個(gè)，黃油30克。

做法：饅頭切成1CM左右均等的厚片。將黃油微波溶化，加入打散的雞蛋的中攪打均勻。將饅頭片浸入黃油蛋液中，兩面都均勻的掛上蛋汁?？颈P(pán)鋪錫紙，將掛好蛋汁的饅頭片整齊的碼放在烤盤(pán)上，并在朝上的一面撒上黑芝麻。烤箱預(yù)熱，175-180度，中層，上下火，烤10分鐘左右即可。