藕粉一道傳統(tǒng)的中華美食，以其獨(dú)特的口感和營養(yǎng)價值深受人們喜愛。但我們自己在制作過程中，有時會遇到?jīng)_泡失敗、藕粉沖泡出來無法成形，一點(diǎn)也不粘稠的的情況，讓人頗為頭疼。那么下面就為大家詳細(xì)介紹一下，藕粉沖泡不粘稠什么原因以及藕粉沖泡技巧有哪些吧。

藕粉是蓮藕的加工產(chǎn)品，由蓮藕磨粉熬漿制成，其色澤晶瑩剔透、入口即化，具有養(yǎng)血益氣，通便止瀉、健脾開胃、清熱潤肺等功效，是一種很好的滋補(bǔ)品，老人小孩都可食用，但比較容易沖泡不成功。那么下面我們就一看看，藕粉為什么會沖成水以及藕粉沖成水了怎么補(bǔ)救吧。

藕粉是以蓮藕為原料制作而成的沖飲，雖然是干燥粉末，但也是有保質(zhì)期的，并不是越陳越好，那么藕粉放多久會過期？未開封可以放12至18個月，開封后能放2到4個月，保存時間受到?環(huán)境溫度、濕度、微生物活動和包裝方式等多種因素的影響，小編提醒，藕粉應(yīng)儲存在陰涼、干燥、通風(fēng)良好的地方。

以蓮藕為原料制成的藕粉，細(xì)膩順滑，微甜回甘，除了直接沖泡，還可以制作藕粉桂花糖糕、藕粉圓子、紅糖藕粉、堅(jiān)果藕粉、紅棗藕粉、藕粉水果羹、銀耳藕粉湯、藕粉南瓜粥、藕粉蛋餅、藕粉麻花等美食，下面是MaiGoo網(wǎng)小編整理的藕粉十種創(chuàng)意吃法，一起來看看藕粉的菜譜食譜。

藕粉是久負(fù)盛譽(yù)的傳統(tǒng)滋養(yǎng)食品，蓮藕粉營養(yǎng)價值高，藥療作用也好，而且制成方便食品后食用簡易，用開水一沖就可食用，且味道鮮美，老少皆宜。藕粉的做法非常簡單，只要將蓮藕進(jìn)行熬制即可。藕粉的吃法非常多，可用白糖、銀耳、白米、蘋果等等進(jìn)行搭配食用。接下來就和小編一起來了解一下吧。