白粥

1、將要烹飪的米提前淘好、泡開(kāi)，并且在加入燜燒壺之前，浸一次熱水，達(dá)到熱身效果。

2、將100度的開(kāi)水倒入燜燒杯，蓋上蓋子燜1分鐘，倒掉開(kāi)水，再加入米。

3、重新將100度的熱水倒入燜燒壺，水量盡量控制在高位，能夠最大程度保溫。

4、蓋緊蓋子，2~3小時(shí)后就可以喝到熱氣騰騰的粥了。

紅棗桂圓小米粥

原料：紅棗、桂圓、小米。

1、將100℃的開(kāi)水倒入燜燒壺預(yù)熱，一分鐘后將小米和糯米放入杯子一起預(yù)熱。3~5分鐘以后把水倒掉。

2、紅棗去核撕成條狀，加上桂圓、枸杞、花生、冰糖、一同放入燜燒壺中；

3、重新倒入100℃開(kāi)水，蓋緊蓋子等一個(gè)晚上。

4、第二天就可以喝到小米粥了。

山藥小米粥

原料：山藥、紅棗、小米。

1、山藥去皮洗凈，切成小片。

2、紅棗洗凈，最好切開(kāi)，容易入味。

3、小米洗凈。

4、將100度的開(kāi)水倒入燜燒杯，蓋上蓋子燜1分鐘，倒掉開(kāi)水。

5、將山藥、紅棗、小米食材放入燜燒壺，再倒入100℃開(kāi)水，燜至5-6個(gè)小時(shí)即可。

黑發(fā)粥

原料：黑豆、黑米、黑芝麻、薏仁米、百合、核桃(或者紅皮花生米)、大米、紅糖。

1、抓黑豆一小把，黑米兩小把，黑芝麻一小把，薏仁米一小把，百合十片左右，核桃仁兩個(gè)(或紅皮花生米一小把)大米少許。

2、洗凈后將大米除外的所有材料浸泡半天左右，或頭天晚上浸泡著。

3、所有材料一起放入鍋中煮沸，黑豆可多煮一會(huì)。

4、然后倒入燜燒壺，擰緊燜燒壺的蓋子放置即可。

5、過(guò)兩個(gè)小時(shí)以后打開(kāi)燜燒壺蓋子。

6、開(kāi)蓋后將紅糖適量加入粥中，攪勻即可使用。燜燒罐可以做什么>>