食品藥品安全標(biāo)志及解析

1、地域保護(hù)標(biāo)志

地理標(biāo)志是指標(biāo)示某商品來源于某地區(qū)，且該商品的特定質(zhì)量、信譽(yù)或者其他特征，主要由該地區(qū)的自然因素或者人文因素所決定的標(biāo)志。也就是說，地理標(biāo)志所標(biāo)示的產(chǎn)品具有某種與其他地方同類產(chǎn)品不同的特點(diǎn)，這些特點(diǎn)是由生產(chǎn)這些產(chǎn)品的地域所具有的獨(dú)特的自然因素或者人文因素所決定的。這些產(chǎn)品具有地域不可更換性，離開該地域生產(chǎn)的同類產(chǎn)品將不具有這些特點(diǎn)。

我國歷史悠久、地域遼闊，有很多地理標(biāo)志產(chǎn)品，如“涪陵榨菜”、“庫爾勒香梨”等。地理標(biāo)志與產(chǎn)地標(biāo)記不同。產(chǎn)地標(biāo)記是指標(biāo)示某商品生產(chǎn)于某地方的標(biāo)記，在某地生產(chǎn)的產(chǎn)品與該地的自然因素和人文因素沒有必然的聯(lián)系。如電視機(jī)上標(biāo)注的“北京制造”、“上海制造”等就屬于產(chǎn)地標(biāo)記。法律要求在商品上應(yīng)標(biāo)明真實(shí)的產(chǎn)地，不得偽造產(chǎn)地，這主要是為了保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，而不涉及知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)問題。

2、有機(jī)食品標(biāo)志

解釋（一）

有機(jī)食品標(biāo)志，采用國際通行的圓形構(gòu)圖，以手掌和葉片為創(chuàng)意元素，包含兩種景象，一是一只手向上持著一片綠葉，寓意人類對(duì)自然和生命的渴望；二是兩只手一上一下握在一起，將綠葉擬人化為自然的手，寓意人類的生存離不開大自然的呵護(hù)，人與自然需要和諧美好的生存關(guān)系。圖形外圍綠色圓環(huán)上標(biāo)明中英文“有機(jī)食品”?！坝袡C(jī)食品”概念，是這種理念的實(shí)際體現(xiàn)。人類的食物從自然中獲取，人類的活動(dòng)應(yīng)尊重自然規(guī)律，這樣才能創(chuàng)造一個(gè)良好的可持續(xù)發(fā)展空間。

有機(jī)食品標(biāo)志由兩個(gè)同心圓、圖案以及中英文文字組成。內(nèi)圓表示太陽，其中的既像青菜又像綿羊頭的圖案泛指自然界的動(dòng)植物；外圓表示地球。整個(gè)圖案采用綠色，象征著有機(jī)產(chǎn)品是真正無污染、符合健康要求的產(chǎn)品以及有機(jī)農(nóng)業(yè)給人類帶來了優(yōu)美、清潔的生態(tài)環(huán)境。

解釋（二）

采用人手和葉片為創(chuàng)意元素。其一是一只手向上持著一片綠葉，寓意人類對(duì)自然和生命的渴望；其二是兩只手一上一下握在一起，將綠葉擬人化為自然的手，寓意人與自然需要和諧美好的生存關(guān)系。該標(biāo)志是加施于經(jīng)農(nóng)業(yè)部所屬中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)證的產(chǎn)品及其包裝上的證明性標(biāo)識(shí)。

3、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志

所謂無公害食品，是指無污染、無毒害、安全優(yōu)質(zhì)的食品，在國外稱無污染食品或有機(jī)食品、生態(tài)食品、自然食品，我國又稱綠色食品。無公害食品（綠色食品）分為AA級(jí)和A級(jí)兩種，其主要區(qū)別是在生產(chǎn)過程中，AA級(jí)不使用任何農(nóng)藥、化肥和人工合成激素；A級(jí)則允許限量使用限定的農(nóng)藥、化肥和合成激素。全國統(tǒng)一無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)顏色由綠色和橙色組成。標(biāo)志圖案主要由麥穗、對(duì)勾和無公害農(nóng)產(chǎn)品字樣組成，麥穗代表農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)勾表示合格，橙色寓意成熟和豐收，綠色象征環(huán)保和安全。

4、綠色食品標(biāo)志

綠色食品標(biāo)志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標(biāo)局正式注冊(cè)的質(zhì)量證明標(biāo)志。它由三部分構(gòu)成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)；顏色為綠色，象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護(hù)。AA級(jí)綠色食品標(biāo)志與字體為綠色，底色為白色，A級(jí)綠色食品標(biāo)志與字體為白色，底色為綠色。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機(jī)，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。

5、生產(chǎn)許可標(biāo)志

根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《關(guān)于使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志有關(guān)事項(xiàng)的公告》（總局2010年第34號(hào)公告），企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志以“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫“QS”表示，并標(biāo)注“生產(chǎn)許可”中文字樣。與原有的英文縮寫QS（quality safety質(zhì)量安全），表達(dá)意思有所不同。

企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志由食品生產(chǎn)加工企業(yè)自行加?。ㄙN）。企業(yè)使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志時(shí)，可根據(jù)需要按式樣比例放大或者縮小，但不得變形、變色。

從2010年6月1日起，新獲得食品生產(chǎn)許可的企業(yè)應(yīng)使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志。之前取得食品生產(chǎn)許可的企業(yè)在2010年6月1日起18個(gè)月內(nèi)可以繼續(xù)使用原已印制的帶有舊版生產(chǎn)許可證標(biāo)志包裝物。2005年9月1日中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令（第79號(hào)）頒布《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則（試行）》。原國家質(zhì)檢總局2003年7月18日頒布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》同時(shí)廢止。

《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則（試行）》第五章第四十七條“實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的食品，出廠前必須在其包裝或者標(biāo)識(shí)上加?。ㄙN）QS標(biāo)志。沒有QS標(biāo)志的，不得出廠銷售”。

6、乙類非處方藥標(biāo)志

OTC是英文Over The Counter的縮寫，在藥學(xué)專業(yè)這一塊是稱之為非處方類藥品，非處方藥也分甲類和乙類。在非處方藥的包裝、標(biāo)簽、說明書上均有其特有標(biāo)識(shí)OTC。綠色為乙類OTC，除藥店外，還可在藥監(jiān)部門批準(zhǔn)的賓館、商店等商業(yè)企業(yè)中零售。

7、甲類非處方藥標(biāo)志

OTC--Over The Counter是非處方藥的標(biāo)志。非處方藥是可以自行判斷、購買和使用的藥品。其中甲類OTC為紅色標(biāo)記，是只能在具有《藥品經(jīng)營許可證》配備執(zhí)業(yè)藥師或藥師以上技術(shù)人員的社會(huì)藥店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房零售的非處方藥。甲類非處方藥須在藥店由執(zhí)業(yè)藥師或藥師指導(dǎo)下購買和使用。

8、保健食品標(biāo)志

保健食品標(biāo)志，為天藍(lán)色圖案，下有保健食品字樣，俗稱"藍(lán)帽子"。國家工商局和衛(wèi)生部在日前發(fā)出的通知中規(guī)定，在影視、報(bào)刊、印刷品、店堂、戶外廣告等可視廣告中，保健食品標(biāo)志所占面積不得小于全部廣告面積的1/36。其中報(bào)刊、印刷品廣告中的保健食品標(biāo)志，直徑不得小于1厘米。保健食品是食品的一個(gè)種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適于特定人群食用，但不能治療疾病。保?。üδ埽┦称吩跉W美各國被稱為"健康食品"，在日本被稱為"功能食品"。我國保健（功能）食品的興起是在20世紀(jì)80年代末90年代初，經(jīng)過一、二代的發(fā)展，也將邁入第三代，即保健食品不僅需要人體及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明該產(chǎn)品具有某項(xiàng)生理調(diào)節(jié)功能，更需查明具有該項(xiàng)保健功能因子的結(jié)構(gòu)、含量、作用機(jī)理以及在食品中應(yīng)有的穩(wěn)定形態(tài)。

9、麻醉藥品專用標(biāo)志

麻醉藥品，是指對(duì)中樞神經(jīng)有麻醉作用，連續(xù)使用后易產(chǎn)生身體依賴性、能形成癮癖的藥品。連續(xù)使用、濫用或者不合理使用，易產(chǎn)生身體依賴性和精神依賴性，能成癮癖的藥品。常用的麻醉藥品有醋托啡、乙酰阿法甲基芬太尼、醋美沙朵等。

10、精神藥品專用標(biāo)志

精神藥品（Spirit Drug）正常服用有利生命和健康。精神藥品不是毒品，但直接作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使之極度興奮或抑制，限于第一類和第二類。貯存。使用應(yīng)認(rèn)真管理。嚴(yán)禁濫用。但醫(yī)院和藥房也要保證精神藥品正常銷售?許多健康催眠藥和健康的精神類藥品不屬精神藥品，許多副作用相對(duì)不大的精神類藥品和許多副作用相對(duì)不大的催眠藥也不屬于精神藥品，國家鼓勵(lì)藥店銷售這些催眠藥和精神類藥品。

11、毒性藥品標(biāo)志

毒性藥品（Toxic Drug）系指毒性劇烈，治療劑量與中毒劑量相近，使用不當(dāng)致人中毒或死亡的藥品。貯存、使用應(yīng)嚴(yán)格控制。

毒性中藥品種

砒石（紅砒、白砒）、砒霜、水銀、生馬前子、生川烏、生草烏、生白附子、生附子、生半夏、生南星、生巴豆、斑蝥、青娘蟲、紅娘蟲、生甘遂、生狼毒、生藤黃、生千金子、生天仙子、鬧陽花、雪上一枝蒿、紅升丹、白降丹、蟾酥、洋金花、紅粉、輕粉、雄黃、西藥毒藥品種。

去乙酞毛花貳丙、阿托品、洋地黃毒貳、氫澳酸后馬托品、三氧化二砷、毛果蕓香堿升汞、水楊酸毒扁豆堿、亞砷酸鉀、氫澳酸東菩莫堿、士的年。

12、外用藥品標(biāo)志

凡在體表或某些粘膜部位應(yīng)用，具有殺蟲止癢、消腫散結(jié)、化腐排膿、生肌收口、收斂止血的一些藥物，稱為外用藥。

13、放射性藥品標(biāo)志

放射性藥品是指用于臨床診斷或者治療的放射性核素制劑或者其標(biāo)記化合物。放射性藥品與其它藥品的不同之處在于，放射性藥品含有的放射性核素能放射出射線。因此，凡在分子內(nèi)或制劑內(nèi)含有放射性核素的藥品都稱為放射性藥品。