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干姜

#姜# 0 0
干姜是姜科植物姜的干燥根莖,是一種常見的中藥材。姜一般在冬季采挖,除去須根和泥沙,曬干或低溫干燥,表面灰黃色或淺灰棕色,粗糙,具縱皺紋和明顯的環(huán)節(jié),質(zhì)堅實,斷面黃白色或灰白色,粉性或顆粒性,內(nèi)皮層環(huán)紋明顯,維管束及黃色油點散在。氣香、特異,味辛辣,趁鮮切片曬干或低溫干燥者稱為“干姜片”,含揮發(fā)油:6-姜辣素,α-姜烯,牻牛兒醇,β-甜沒藥烯等,6-姜辣素是其辛辣成分;姜炭中還含姜酮等;具有溫中散寒,回陽通脈,溫肺化飲的功效。
  • 中文學(xué)名: 干姜
  • 別稱: 白姜、均姜、干生姜
  • 界: 植物界
  • 科: 姜科
  • 種:
  • 分布區(qū)域: 中國中部、東南部、西南部廣為栽培
詳細(xì)介紹 PROFILE +

基本介紹

干姜,中藥名。為姜科植物姜Zingiber oj-jicinale Rosc.的干燥根莖。冬季采挖,除去須根和泥沙,曬干或低溫干燥。趁鮮切片曬干或低溫干燥者稱為“干姜片”。

生長與分布

全國大部分地區(qū)有產(chǎn),主產(chǎn)四川、貴州等地。

形態(tài)及特征

干姜

呈扁平塊狀,具指狀分枝,長3~175px,厚1~50px。表面灰黃色或淺灰棕色,粗糙,具縱皺紋和明顯的環(huán)節(jié)。分枝處常有鱗葉殘存,分枝頂端有莖痕或芽。質(zhì)堅實,斷面黃白色或灰白色,粉性或顆粒性,內(nèi)皮層環(huán)紋明顯,維管束及黃色油點散在。氣香、特異,味辛辣。

干姜片

本品呈不規(guī)則縱切片或斜切片,具指狀分枝,長1~150px,寬1~50px,厚0.2~10px。外皮灰黃色或淺黃棕色,粗糙,具縱皺紋及明顯的環(huán)節(jié)。切面灰黃色或灰白色,略顯粉性,可見較多的縱向纖維,有的呈毛狀。質(zhì)堅實,斷面纖維性。氣香特,異味辛辣。

價值及其他

入藥部位

植物的干燥根莖。

性 味

味辛,性熱。

歸 經(jīng)

歸脾、胃、腎、心、肺經(jīng)。

功 效

溫中散寒,回陽通脈,溫肺化飲。

主 治

用于脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,肢冷脈微,寒飲喘咳。

相關(guān)配伍

1、用于治脾胃虛寒,腹痛下利,以及胃中寒飲,喜唾涎沫:人參、干姜、白術(shù)、甘草。如理中湯。(《傷寒論》)

2、用于治中寒水瀉:干姜(炮)研末,飲服二錢。(《千金方》)

3、用于治寒痢青色:干姜切豆大,海米飲服六、七枚,日三夜一。(《補缺肘后方》)

4、用于治妊娠嘔吐不止:干姜、人參各一兩,半夏二兩。上三味,末之,以生姜汁糊為丸,如梧子大。每服十丸,日三服。如人參半夏丸。(《金匱要略》)

用法用量

3~l0g。

禁 忌

陰虛內(nèi)熱,血熱妄行者忌服。

炮制方法

干姜

除去雜質(zhì),略泡,洗凈,潤透,切厚片或塊,干燥。

姜炭

取干姜塊,照炒炭法炒至表面黑色、內(nèi)部棕褐色。

相關(guān)論述

1、《本草綱目》:干姜,能引血藥入血分、氣藥入氣分。又能去惡養(yǎng)新,有陽生陰長之意,故血虛者用之。凡人吐血、衄血、下血,有陰無陽者,亦宜用之,乃熱因熱用,從治之法也。

2、《本草經(jīng)疏》:炮姜,辛可散邪理結(jié),溫可除寒通氣,故主胸滿咳逆上氣,溫中出汗,逐風(fēng)濕痹,下痢因于寒冷,止腹痛。其言止血者,蓋血虛則發(fā)熱,熱則血妄行,干姜炒黑,能引諸補血藥入陰分,血得補則陰生而熱退,血不妄行矣。治腸僻,亦其義也。

3、《本經(jīng)》:主胸滿咳逆上氣,溫中,止血,出汗,逐風(fēng)濕痹,腸僻下痢,生者尤良。

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