孫吳縣地處小興安嶺北麓、黑河市中部，位于北緯48°50′—49°50′，地處黑龍江省東北邊陲，屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候，冬季漫長(zhǎng)而寒冷，春季風(fēng)大，夏季溫和多雨，秋季降溫早，常有早霜危害。年平均氣溫為-0.6℃，平均日照2551.5小時(shí)，平均降雨量400～650㎜，平均降雪期為215天，跨四、五、六3個(gè)積溫帶，無(wú)霜期為90～120天，年有效積溫在1,571.1℃—2,117.4℃之間，大于等于5級(jí)風(fēng)平均日數(shù)為103.1天。 全年光照時(shí)間長(zhǎng)、早晚溫差大，使沙棘果儲(chǔ)存了更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此，孫吳也被譽(yù)為大果沙棘栽植的黃金帶。

孫吳大果沙棘產(chǎn)業(yè)始于21世紀(jì)初。2003年，孫吳縣確定了“沙棘立縣”發(fā)展戰(zhàn)略，歷屆縣委、縣政府堅(jiān)定不移地走“建沙棘基地，興沙棘產(chǎn)業(yè)，保一方生態(tài)，帶一方經(jīng)濟(jì)”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。經(jīng)過(guò)多年的不懈努力，到2010年，沙棘種植在城鄉(xiāng)全面鋪開(kāi)，沙棘生態(tài)保護(hù)、產(chǎn)業(yè)研發(fā)步伐加快，產(chǎn)業(yè)發(fā)育進(jìn)入了良性發(fā)展軌道。在實(shí)施“沙棘立縣”發(fā)展戰(zhàn)略中，針對(duì)沙棘產(chǎn)業(yè)周期長(zhǎng)的特點(diǎn)，確立孫吳縣“總體規(guī)劃、階梯開(kāi)發(fā)，邊研究、邊建設(shè)、邊發(fā)展，逐步做大基地、做精加工、做深科研，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)種、產(chǎn)、研、銷一體化”發(fā)展思路?？h委、縣政府出臺(tái)《孫吳縣營(yíng)造大果沙棘暫行管理辦法》、《關(guān)于進(jìn)一步加快大果沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》等20多項(xiàng)管理機(jī)制，成立大果沙棘專題推進(jìn)小組、大果沙棘技術(shù)服務(wù)中心，從俄羅斯聘請(qǐng)了資深大果沙棘專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和專業(yè)培訓(xùn)，加大資金、技術(shù)扶持力度，確保沙棘產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化方向發(fā)展，發(fā)展形成和壯大苗木繁育、栽植、加工、科研四大基地發(fā)展體系。

品種引進(jìn)

20世紀(jì)九十年代，孫吳縣林業(yè)面臨資源匱乏和資金短缺困境，為發(fā)展林業(yè)經(jīng)濟(jì)、探索林業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路，依托國(guó)家退耕還林政策和生態(tài)林工程建設(shè)，孫吳縣組織林業(yè)及相關(guān)部門(mén)，先后對(duì)俄羅斯新西伯利亞、布拉格維申斯克市等較大的沙棘園藝研究所進(jìn)行了實(shí)地考察，又對(duì)內(nèi)蒙古、山西等國(guó)內(nèi)中華沙棘種植地進(jìn)行考察和對(duì)比，發(fā)現(xiàn)俄羅斯大果沙棘具有品種多、口感好、果實(shí)大、產(chǎn)量高、生長(zhǎng)迅速、利于采摘、開(kāi)發(fā)潛力大、效益高等顯著特點(diǎn)。同時(shí)，孫吳縣光照時(shí)間長(zhǎng)、早晚溫差大、生態(tài)環(huán)境好等自然和氣候條件非常適宜大果沙棘生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)形成。在進(jìn)行廣泛深入考察調(diào)研和反復(fù)論證基礎(chǔ)上，1998年孫吳縣開(kāi)始引進(jìn)、擴(kuò)繁、種植俄羅斯大果沙棘。

苗木繁育

孫吳縣累計(jì)投資650萬(wàn)元，引進(jìn)了俄羅斯秋伊斯克、亞塔爾娜亞、捷尼亞、伊尼亞、阿列伊、阿爾泰、格諾姆等20個(gè)優(yōu)質(zhì)大果沙棘品系，數(shù)量200萬(wàn)株。通過(guò)十幾年的實(shí)踐和探索，掌握了大果沙棘種子的貯藏、催芽、播種，以及硬枝、嫩枝扦插和分株育苗等有性繁殖和無(wú)性繁殖技術(shù)，孫吳縣在擴(kuò)繁優(yōu)質(zhì)苗木的同時(shí)，也完成了擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的苗木品系的培育。到2010年，孫吳縣種苗繁育基地達(dá)1000畝，年繁育能力350—400萬(wàn)株。

栽植情況

堅(jiān)持“科學(xué)規(guī)劃、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展、生態(tài)保護(hù)”的原則，經(jīng)過(guò)多年的推廣種植，孫吳縣大果沙棘種植基地面積已經(jīng)達(dá)到10萬(wàn)畝，是中國(guó)種植俄羅斯大果沙棘面積最大的縣份。每年的八月，似粒粒珍珠，賽顆顆瑪瑙，飽滿金黃橢圓的大果沙棘果掛滿枝頭，大果沙棘成為孫吳縣的勝產(chǎn)和名片。有3萬(wàn)畝大果沙棘林掛果，5000畝大果沙棘進(jìn)入盛果期，年產(chǎn)鮮果2000噸。結(jié)果面積以每年1萬(wàn)畝的速度增加，單株最高結(jié)果量達(dá)30公斤。孫吳沙棘果園已被黑龍江省出入境檢驗(yàn)檢疫局批準(zhǔn)為沙棘果出口果園，沙棘果出口到德國(guó)、香港等國(guó)家和地區(qū)。

產(chǎn)品加工

孫吳縣堅(jiān)持“以龍頭牽基地、以基地促龍頭”發(fā)展模式，組建了黑龍江省長(zhǎng)樂(lè)山大果沙棘開(kāi)發(fā)有限公司。引進(jìn)了國(guó)內(nèi)先進(jìn)的果汁灌裝生產(chǎn)線、超臨界二氧化碳萃取及三效回流提取設(shè)備，研發(fā)生產(chǎn)了長(zhǎng)樂(lè)山牌沙棘飲品、沙棘油、沙棘冰酒等深加工系列產(chǎn)品。公司已經(jīng)通過(guò)質(zhì)量管理體系（ISO9001－2000）、食品安全管理體系（HACCP）和有機(jī)產(chǎn)品管理體系（GB/T19630）認(rèn)證?！伴L(zhǎng)樂(lè)山”牌大果沙棘汁被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為A級(jí)綠色食品。三年來(lái)，黑龍江長(zhǎng)樂(lè)山大果沙棘開(kāi)發(fā)有限公司銷售沙棘原汁、清汁、冰茶系列飲品2660噸，沙棘冰酒500箱，沙棘油1600盒，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3200萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)銷售收入3300萬(wàn)元。醇香濃郁、清涼爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富、宜壽延年的沙棘系列飲品，深受省內(nèi)外消費(fèi)者的青睞，打入哈爾濱、沈陽(yáng)、北京、成都、上海等地市場(chǎng)。2010年，新建4400㎡沙棘綜合加工車間，新上沙棘產(chǎn)品二級(jí)原料自動(dòng)生產(chǎn)線1條，沙棘源漿、紙包裝、玻璃瓶裝、塑料瓶裝、易拉罐裝等5條配套灌裝線，可生產(chǎn)沙棘油、沙棘原漿、沙棘原汁、沙棘冰茶、沙棘果醬等3個(gè)系列十余種產(chǎn)品，年加工能力可達(dá)5000噸。投資1500萬(wàn)元，建成了2870平方米冷庫(kù)、1000平方米展銷中心和1500平方米綜合辦公樓。

科技研發(fā)

科研和服務(wù)體系逐漸完善，與俄羅斯里薩文科園藝研究所、中國(guó)林科院、東北林業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等科研院所達(dá)成了原種培育、新產(chǎn)品研發(fā)的合作協(xié)議。建設(shè)了沙棘科研中心，與浙江清華長(zhǎng)三角研究院聯(lián)建組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室，組織培養(yǎng)沙棘及北藥苗木，實(shí)現(xiàn)沙棘苗木工廠化生產(chǎn)。在孫吳沙棘展覽館，以實(shí)物、標(biāo)本、模型、影像、繪畫(huà)以及復(fù)原場(chǎng)景為展示形式，結(jié)合運(yùn)用聲光、多媒體等先進(jìn)技術(shù)為展示手段，展現(xiàn)沙棘的生物特性以及經(jīng)濟(jì)、生態(tài)價(jià)值，展示沙棘發(fā)展的情況和發(fā)展前景。

榮譽(yù)認(rèn)證

2001年，被國(guó)家林業(yè)局批準(zhǔn)為東北沙棘良種繁育基地；2003年，孫吳優(yōu)質(zhì)大果沙棘基地獲得“國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目”證書(shū)。同年，在國(guó)家林業(yè)局科學(xué)技術(shù)司組織的“社會(huì)林業(yè)工程項(xiàng)目研究與實(shí)施”項(xiàng)目中，《大果沙棘經(jīng)濟(jì)林模式縣》獲得階段性成果一等獎(jiǎng)；2004年，獲得該項(xiàng)目的二等獎(jiǎng)。“長(zhǎng)樂(lè)山”牌大果沙棘汁被中國(guó)國(guó)際林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨科技經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)確定為指定飲品。同年，孫吳縣大果沙棘標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)為中國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)；2006年，被中國(guó)千縣工程辦公室評(píng)為中國(guó)千縣工程示范項(xiàng)目推廣基地。同年，孫吳縣沙棘產(chǎn)業(yè)被省林業(yè)廳確定為全省十大林業(yè)產(chǎn)業(yè)基地；2007年，沙棘產(chǎn)品被國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)為中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。同年，中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予孫吳縣“中國(guó)大果沙棘之鄉(xiāng)”美譽(yù)。

品種簡(jiǎn)介

俄羅斯大果沙棘屬世界領(lǐng)先水平的優(yōu)良沙棘品種，除具有中國(guó)沙棘的優(yōu)良性狀

外，還表現(xiàn)出枝條無(wú)刺或少刺、果實(shí)大、果柄長(zhǎng)、單株產(chǎn)量高等特性。具有防風(fēng)、固沙、保土、保肥、培肥地力、改良土壤的最佳樹(shù)種。沙棘樹(shù)是偏遠(yuǎn)農(nóng)村的三料樹(shù)種；燃料、飼料、肥料。大果沙棘果、葉、皮中含有190多種有利于人體健康的生物活性物質(zhì)，如多種維生素、氨基酸、不飽和脂肪酸、黃酮類酚類等等。維生素C、A、E、K、P含量居一切果蔬之冠。果實(shí)和種子中含有7-18%的油脂，含有活性成分103種，其中脂溶性維生素6種，脂肪酸22種，脂類42種及抗衰老的SOD。果品中還含有異鼠李、黃銅醇等33種黃酮類、酚類物質(zhì)。具有廣泛的食用、美容和藥用開(kāi)發(fā)價(jià)值。大果沙棘是一種集生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益于一體的珍貴樹(shù)種。

1998年經(jīng)外國(guó)專家局推薦，引進(jìn)俄羅斯大果沙棘3萬(wàn)株。品種有：向陽(yáng)、楚伊、渾金、橙色、優(yōu)勝、阿楚拉、阿爾泰新聞、金色沙棘、中俄雜交、阿列伊（雄株）10個(gè)品種，后又引進(jìn)了西伯利亞、齊棘一號(hào)、巨人實(shí)生苗等6個(gè)品種，其中向陽(yáng)、楚伊、渾金、橙色、優(yōu)勝5個(gè)品種綜合性狀表現(xiàn)極佳，植株高達(dá)2.5-3m，樹(shù)冠為緊湊和張開(kāi)型，無(wú)刺或少刺；結(jié)果早，平均2-4年進(jìn)入結(jié)果期；產(chǎn)量高且無(wú)大小年之分，盛果期可達(dá)10-12年；粒大，平均單果重可達(dá)0.5-0.9g，采收不破漿；盛果期單株產(chǎn)量可達(dá)8-23kg。果柄長(zhǎng)2-7mm，果實(shí)干物質(zhì)可達(dá)17-23%，果實(shí)含糖0.4-7.6%，含油量3.5-7%，含Vc153mg/100g左右，含酸1.8%左右，含胡蘿卜素3.9mg/100g左右?？果}堿，抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)，耐嚴(yán)寒、抗高溫、耐貧瘠、管理粗放，生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益極佳，適宜在全中國(guó)沙棘適種區(qū)推廣種植。

地理標(biāo)志

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局組織了對(duì)孫吳大果沙棘地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格，批準(zhǔn)自2007年1月18日起對(duì)孫吳大果沙棘實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)（公告2007年第16號(hào)）。

保護(hù)范圍

孫吳大果沙棘地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以黑龍江省孫吳縣人民政府《關(guān)于界定孫吳大果沙棘地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域的請(qǐng)示》（孫政發(fā)[2006]76號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為黑龍江省孫吳縣孫吳鎮(zhèn)、辰清鎮(zhèn)、紅旗鄉(xiāng)、奮斗鄉(xiāng)、群山鄉(xiāng)、沿江鄉(xiāng)、清溪鄉(xiāng)、正陽(yáng)山鄉(xiāng)、西興鄉(xiāng)、臥牛河鄉(xiāng)、辰清林場(chǎng)、大河口林場(chǎng)、前進(jìn)林場(chǎng)、沿江林場(chǎng)、紅旗林場(chǎng)、向陽(yáng)林場(chǎng)等16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)林場(chǎng)所轄行政區(qū)域。

質(zhì)量技術(shù)要求

（一）立地條件。

平坦地或緩坡地。土壤類別暗棕壤、沙壤土和壤土，pH值6.5至7。

（二）品種。

屬蒙古沙棘亞種，主要品種有秋伊斯克、巨人、捷尼卡、契利亞。

（三）苗木繁育。

采用嫩枝扦插繁育。

（四）栽植。

栽植時(shí)間：4月中下旬至5月上旬。

扦插苗栽植密度：每畝83株，株行距2×4m，大果沙棘為雌雄異株植物，雌雄配比方式為≤8:1（雌株8，雄株1）。

（五）水肥管理。

沙棘造林后每年要松土除草2次至3次。松土不易過(guò)深，以免傷害表土層的沙棘毛根。

對(duì)于缺乏磷、鉀肥的林地，應(yīng)適當(dāng)施肥，施肥時(shí)間在降雨或灌溉之前進(jìn)行。每隔3至4年每畝施農(nóng)家肥3至4噸。

沙棘林灌溉時(shí)間取決于沙棘人工林土壤的濕度，一般在旱季要進(jìn)行灌溉，使田間最大持水量不低于60%至70%。濕度低于這個(gè)水平時(shí)，一定要及時(shí)灌溉。

（六）適時(shí)采收。

當(dāng)進(jìn)入到8月份，沙棘果實(shí)變?yōu)槌墒炱陬伾?，如橘黃、橘紅色時(shí)，及時(shí)進(jìn)行采收。

采收后應(yīng)根據(jù)類別及時(shí)進(jìn)行分類、冷藏，以便日后進(jìn)行加工。

專用標(biāo)志使用

孫吳大果沙棘地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向黑龍江省孫吳縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng)，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。