產(chǎn)地及環(huán)境

產(chǎn)區(qū)地處青藏高原，地形復(fù)雜，大體可分為高山區(qū)、半高山區(qū)和河谷區(qū)。高山區(qū)海拔3000米以上，屬牧區(qū)。年平均氣溫1～7℃（最高27.7℃，最低-28.6℃），無(wú)霜期40～129天，年降水量640毫米左右。境內(nèi)牧場(chǎng)寬廣，屬高原草甸草地，牧草以禾本科，莎草科為主，少量為豆科、薔薇科。農(nóng)作物一年一熟，以青稞、春小麥、馬鈴薯為主，蕎麥、燕麥、蔓青等次之。畜牧業(yè)較發(fā)達(dá)，以牦牛，綿羊量多，馬次之，豬較少，以常年放牧為主。半山區(qū)海拔在2000～3000米之間，屬半農(nóng)半牧區(qū)，是藏豬的主要產(chǎn)區(qū)。年平均氣溫7～12℃（最高30.2℃，最低-15℃），無(wú)霜期110～190天。氣候干燥，日照長(zhǎng)。農(nóng)作物—年一熟或兩年三熟，以青稞、小麥、玉米和馬鈴薯為主，蠶豆、豌豆次之。畜牧業(yè)以羊、牛為主，其次是豬。河谷區(qū)海拔在2000米以下，屬農(nóng)區(qū)。年平均氣溫12～18℃（最高35℃，最低-3℃），無(wú)霜期180～300天，年降水量850毫米左右。農(nóng)作物一年兩熟，主產(chǎn)小麥、玉米，其次為水稻、青稞、馬鈴薯等。畜牧業(yè)以豬、羊?yàn)橹?，其次是牛、馬。

地理分布

迪慶藏豬主要分布在云南省的迪慶藏族自治州等地。

生活習(xí)性

迪慶藏豬終年放牧，飼養(yǎng)管理粗放，與牛、羊混群或單群放牧，以采食蕨麻、酸酸草、野蒿、野胡蘿卜、珠芽寥、野苜蓿等牧草、草籽和橡樹(shù)等的落果、農(nóng)作物的落谷為主。夏秋季（約5～10月份）野生飼料豐富，冬春季則以蕨麻和草根為主。迪慶藏豬放牧性能良好，每日放牧10小時(shí)左右，據(jù)測(cè)定放牧采食時(shí)間占86%．游走和休息時(shí)間占15%，采食率14.07%。

形態(tài)特征

迪慶藏豬成年公豬平均體重42.20公斤，體長(zhǎng)96.50厘米，胸圍77.20厘米，體高52.10厘米；成年母豬相應(yīng)為：54.34公斤，100.13厘米，87.01厘米，53.95厘米。在放牧條件下，母豬一般年產(chǎn)仔一窩。仔豬初生重0.4～0.6公斤，2～3月齡時(shí)自然斷乳，斷乳體重2～5公斤。由于飼養(yǎng)管理?xiàng)l件差，母豬性野和野獸猛禽的侵害，哺育率較低。迪慶藏豬在終年放牧條件下，肥育豬增重緩慢。12月齡體重20～25公斤，24月齡35～40公斤。在舍飼條件下，用每公斤含消化能3.3兆卡，消化粗蛋白166克的混合料不限量飼養(yǎng)，307日齡體重達(dá)53.0公斤，日增重173克，每公斤增重耗混合料5.24公斤。迪慶藏豬能適應(yīng)惡劣的高原氣候、終年放牧和低劣的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，但屠宰率不高，皮較薄，胴體中瘦肉較多，采用舍飼不限量飼養(yǎng)，雖增重較快、屠宰率提高，但胴體中脂肪含量增多。