產(chǎn)地環(huán)境

八寶米產(chǎn)于廣南縣八寶鎮(zhèn)，八寶鎮(zhèn)自古有“小桂林”之稱(chēng)，山清水秀，風(fēng)光綺麗，魚(yú)肥米好。有萬(wàn)畝良田栽種八寶水稻，其中，以坡峴、壩尾、同伯、安樂(lè)等地的2000畝田產(chǎn)的八寶米最為優(yōu)秀。產(chǎn)區(qū)海拔1131米，年均降雨量1100毫米，年均日照1865小時(shí)，年平均氣溫16.5℃，全年無(wú)霜期330～340天，平均相對(duì)濕度70～80%，冬無(wú)嚴(yán)寨，夏無(wú)酷暑，氣候溫和，雨量充沛，十分宜于農(nóng)作物生長(zhǎng)。水田土壤肥沃，略帶灰黑色。1979年經(jīng)農(nóng)科所取土化驗(yàn)證實(shí)，這些水田的泥土含有機(jī)質(zhì)3.3136%，氮0.1789%，磷0.1257%，鉀1.2578%，酸堿度（PH值）為7.6，速效磷0.548，速效鉀0.572，堿解氮10.4881，氮碳比為10:8。

八寶稻特異品質(zhì)，來(lái)源于廣南特殊的環(huán)境生態(tài)，歷朝歷代，很多人曾引種過(guò)八寶米，但都沒(méi)有成功。

品質(zhì)榮譽(yù)

文山州廣南縣的八寶米，在歷史上被列為“貢米”，封為“皇糧”，“每歲貢百擔(dān)，專(zhuān)送京都”。據(jù)廣南府志記載：“八寶米每歲貢百擔(dān)，為明清兩代貢米”。八寶米色澤雪白微青，粒大，質(zhì)軟，味香，口感好，飯粒軟而不爛，隔夜不硬，富粘性，蒸煮時(shí)間短，質(zhì)地松軟，味道清香，久食不厭。以其獨(dú)特的品質(zhì)而享譽(yù)天下，1981年被國(guó)家列為名貴稻米之一。2001年，廣南縣被授予“中國(guó)八寶貢米之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào)。

生產(chǎn)情況

文山州廣南縣的八寶米雖然質(zhì)量?jī)?yōu)異，但長(zhǎng)期以來(lái)，由于單產(chǎn)低、產(chǎn)品價(jià)值得不到充分體現(xiàn)，導(dǎo)致群眾種植的積極性不高，形不成規(guī)模。還存在著基地規(guī)模規(guī)范化程度差；農(nóng)戶素質(zhì)參差不齊；基地的基礎(chǔ)設(shè)施薄弱；對(duì)八寶米產(chǎn)、供、銷(xiāo)等環(huán)節(jié)深層次拓展力度小，品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略研究不夠；龍頭企業(yè)的實(shí)力還不強(qiáng)；標(biāo)準(zhǔn)化程度低等問(wèn)題。21世紀(jì)初開(kāi)始，廣南縣對(duì)八寶米的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售進(jìn)行行業(yè)管理，進(jìn)一步提出“做強(qiáng)做大”八寶米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，明確了發(fā)展目標(biāo)，制定了發(fā)展規(guī)劃，找準(zhǔn)工作重點(diǎn)，提出了具體措施，以廣南縣八寶貢米業(yè)有限責(zé)任公司為龍頭企業(yè)—，逐步形成了公司 基地 科技 農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。到2007年底，八寶米基地種植面積穩(wěn)步發(fā)展到10.4萬(wàn)畝，總產(chǎn)4459.5萬(wàn)公斤，總產(chǎn)值11594.8萬(wàn)元，種植面積、總產(chǎn)量和總產(chǎn)值分別比2000年增6.2萬(wàn)畝、2648萬(wàn)公斤和8334萬(wàn)元，規(guī)模生產(chǎn)初步形成。銷(xiāo)售量達(dá)573.8萬(wàn)公斤，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入3578萬(wàn)元，產(chǎn)品已銷(xiāo)往省內(nèi)的昆明、曲靖、紅河、玉溪、文山及省外的廣東、廣西等沿海地區(qū)，市場(chǎng)占有率逐步擴(kuò)大，形成了穩(wěn)定的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。2010該縣制定的《八寶米綜合標(biāo)準(zhǔn)》順利通過(guò)評(píng)審。

地理標(biāo)志

根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定，云南省廣南縣農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè)站申請(qǐng)對(duì)“廣南八寶米”農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)。經(jīng)過(guò)初審、專(zhuān)家評(píng)審和公示，符合農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件，農(nóng)業(yè)部決定于2009年7月14日準(zhǔn)予登記。

保護(hù)范圍

廣南八寶米產(chǎn)于廣南縣境內(nèi)，位于云南省東南部，文山壯族苗族自治州東北部，地處滇、桂、黔三省交界處?？h轄蓮城、八寶、舊莫、那灑、者兔5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理位置為東經(jīng)104°30′-105°36′，北緯23°29′-24°28′。