基本介紹

南丹巴平米所需水分來(lái)源以山泉及天然降水為主，以地下水和水庫(kù)蓄水為輔。年降水量1470.2mm，雨量充沛；區(qū)域內(nèi)的山泉水、地下水均未受工業(yè)污染，水質(zhì)符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，泉眼及周邊自然水環(huán)境友好，泉水清澈潔凈，水質(zhì)優(yōu)良，為水稻生長(zhǎng)全育期提供充足干凈的水份來(lái)源。

南丹巴平米保護(hù)區(qū)域地處中國(guó)云貴高原南麓、廣西西北部的高寒山區(qū)，無(wú)霜期307d；年日間平均氣溫17.2℃，年夜間平均氣溫6.6℃，晝夜溫差大，日間溫度較高、光照充足，水稻光合作用效果充分，有利于水稻干物質(zhì)轉(zhuǎn)化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累。

地域產(chǎn)地

南丹巴平米農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域范圍包括廣西壯族自治區(qū)河池市南丹縣所轄的城關(guān)鎮(zhèn)、芒場(chǎng)鎮(zhèn)、六寨鎮(zhèn)、月里鎮(zhèn)等4個(gè)鎮(zhèn)共45個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)107°08′20″～107°36′24″、北緯24°52′20″～25°34′50″之間。保護(hù)面積2700公頃，保護(hù)產(chǎn)量20000噸。

品質(zhì)特點(diǎn)

南丹巴平米米粒潔白透明，米飯香味較濃，飯粒油亮有光澤，有彈性，口感韌滑。

南丹巴平米膠稠度≥60mm，直鏈淀粉13%～17%。