基本介紹

鳳山粳，廣西壯族自治區(qū)鳳山縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。

據(jù)記載，20世紀70年代前，百樂粳、同樂粳（黏）、同樂粳（糯）三種優(yōu)良品種的鳳山粳在鳳山縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)普遍種植。鳳山粳，米粒長5.2-6.0毫米，寬3.0-3.5毫米，千粒重24-30克，米粒短圓型，亮白如玉。米飯油亮爽滑，軟而不糯。

2018年9月5日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準對“鳳山粳”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

地域產(chǎn)地

鳳山粳農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括鳳山縣鳳城鎮(zhèn)、三門海鎮(zhèn)、長洲鎮(zhèn)、砦牙鄉(xiāng)、喬音鄉(xiāng)、金牙瑤族鄉(xiāng)、平樂瑤族鄉(xiāng)、江州瑤族鄉(xiāng)、中亭鄉(xiāng)9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及其管轄的96個行政村。保護范圍位于北回歸線以南，東經(jīng)106°41′-107°17′，北緯24°15′-24°50′。

品質(zhì)特點

鳳山粳米粒長5.2-6.0毫米，寬3.0-3.5毫米，千粒重24-30克，米粒短圓型，亮白如玉。米飯油亮爽滑，軟而不糯。

生產(chǎn)情況

2016年，鳳山粳的種植面積0.5萬畝，畝產(chǎn)220-260千克。

2017年，鳳山粳的種植面積為2.8萬畝，年產(chǎn)量0.8萬噸。

榮譽認證

2018年9月5日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準對“鳳山粳”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

歷史起源

據(jù)記載，鳳山粳在鳳山縣有著悠久的種植歷史，20世紀70年代前，在鳳山縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)普遍種植。經(jīng)過長期的試驗改良鳳山粳中百樂粳、同樂粳（黏）、同樂粳（糯）三個品質(zhì)優(yōu)良的常規(guī)品種被優(yōu)選種植。

2017年，為了發(fā)展鳳山粳的種植，廣西鳳山采取“公司+基地+農(nóng)戶”進行企業(yè)化運作，農(nóng)場化管理，市場化經(jīng)營。

2018年，鳳山縣人民政府己把鳳山粳列入十大產(chǎn)業(yè)之一，打造萬畝鳳山粳產(chǎn)業(yè)鏈計劃，目標產(chǎn)值1億元。