基本介紹

據《衡陽市地名志》中記載到金甲嶺蘿卜的種植自清朝初期就開始了。金甲嶺蘿卜肉質根長圓柱形，表皮光滑，根須少，肉質潔白，脆爽味甜，金汁無渣。加工產品品質好，風味佳；含有豐富的營養(yǎng)物質，其中可溶性糖≥1.6克/100克。

2018年9月5日，中華人民共和國農業(yè)農村部正式批準對“金甲嶺蘿卜”實施農產品地理標志登記保護。

地域產地

金甲嶺蘿卜農產品地理標志地域保護范圍：衡陽市珠暉區(qū)茶山坳鎮(zhèn)金甲村、樟木村、堰頭村、農林村、黃洲村、大昌村、黃橋村、合興村、古城村、秧田村、金甲嶺農場等11個村（農場）。地理坐標位于：東經112°40'17"至112°43'57"，北緯26°58'5"至27°1'52"。

品質特點

外在特征

金甲嶺蘿卜肉質根長圓柱形，表皮光滑，根須少，肉質潔白，脆爽味甜，金汁無渣。

內在品質

金甲嶺蘿卜含有豐富的營養(yǎng)物質，其中：粗纖維0.2～0.8克/100克，鋅≥0.45毫克/100克，鉀≥160毫克/100克，可溶性糖≥1.6克/100克。

生產情況

民國三十五年（1946年），湖南省建設廳《各縣農作物報告表·衡陽市冬季農作物生產報告表》載：金甲嶺蘿卜種植面積7.2千市畝。

2018年，金甲嶺蘿卜的種植總面積達3100公頃，生產量11.625萬噸。

榮譽認證

2003年，金甲嶺白蘿卜制成的雞蘿卜獲得中國·湖南第五屆（國際）農博會銀獎和最暢銷產品獎。

2018年9月5日，中華人民共和國農業(yè)農村部正式批準對“金甲嶺蘿卜”實施農產品地理標志登記保護。

歷史起源

自清朝初起。湖南衡陽就有記載種植白蘿卜的歷史。

1986年版《衡陽市地名志》中記載：“白蘿卜為金甲嶺的土特產”；1989年版《衡陽市郊區(qū)概貌》中記載：“金甲嶺出產的白蘿卜，是金甲嶺八大特產之一”；《衡陽市志、郊區(qū)續(xù)志》重點指出金甲嶺區(qū)域盛產蘿卜，且為當地的名優(yōu)特產。

1978年后，隨著運輸業(yè)的發(fā)展，運輸能力的提高，金甲嶺蘿卜廣泛規(guī)范種植，金甲嶺蘿卜等農產品暢銷全國。

2016年，湖南省衡陽市珠暉區(qū)著力打造“三子一地”，推進蔬菜生產“三年行動計劃”，加快蔬菜基地提質升級，打造金甲嶺蘿等特色蔬菜品牌。

2018年，湖南省衡陽市珠暉區(qū)推薦衡陽豐潤綠色蔬菜專業(yè)合作社申報2018年度湖南現代農業(yè)特色產業(yè)園省級示范園（金甲嶺蘿卜特色產業(yè)園）。

2019年，湖南省衡陽市珠暉區(qū)創(chuàng)建省級優(yōu)質農副產品供應基地（示范片），打造“金甲嶺蘿卜”主導特色產業(yè)全產業(yè)鏈。