基本介紹

弶港甜葉菊葉片厚實(shí)、深綠，披針形。沖泡后湯色淡綠，清亮持久，氣味清香，入口甘甜。弶港甜葉菊種植區(qū)域涉及沿海經(jīng)濟(jì)區(qū)、弶港鎮(zhèn)、頭灶鎮(zhèn)和三倉鎮(zhèn)共計(jì)4個(gè)鎮(zhèn)（區(qū)），12個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)120°40′-120°49′，北緯32°48′-32°55′。地域保護(hù)范圍內(nèi)實(shí)際種植面積2000公頃，產(chǎn)量15000噸。

地域產(chǎn)地

弶港甜葉菊種植區(qū)域涉及沿海經(jīng)濟(jì)區(qū)、弶港鎮(zhèn)、頭灶鎮(zhèn)和三倉鎮(zhèn)共計(jì)4個(gè)鎮(zhèn)（區(qū)），12個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)120°40′-120°49′，北緯32°48′-32°55′。地域保護(hù)范圍內(nèi)實(shí)際種植面積2000公頃，產(chǎn)量15000噸。

生態(tài)環(huán)境優(yōu)良?！皬壐厶鹑~菊”生產(chǎn)區(qū)域處于北亞熱帶向南暖溫帶過渡地帶，瀕臨黃海，為長江及黃淮海泥沙淤積形成的沿海灘涂改良而成，是聯(lián)合國教科文組織認(rèn)定的太平洋西岸唯一未被污染的生態(tài)濕地。

土壤類型為沙壤“夜潮土”，滲透性好，有利于提高移栽成活率，增加糖苷積累；土壤pH值7.5-8.2；耕作層深度25cm以上，富含磷、鉀；氣候濕潤：種植區(qū)域受海陸季風(fēng)影響顯著，屬濕潤的季風(fēng)氣候區(qū)。光照充足，4-7月份甜葉菊生長期間日照時(shí)數(shù)均在12小時(shí)以上；雨水充沛，河網(wǎng)密集，水資源豐富，灌溉水源為長江水經(jīng)泰東河引流入境。無霜期長，晝夜溫差8度左右。

品質(zhì)特點(diǎn)

外在感官特征：弶港甜葉菊葉片厚實(shí)、深綠，披針形。沖泡后湯色淡綠，清亮持久，氣味清香，入口甘甜。內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：弶港甜葉菊葉片中總苷含量不低于13%，其中R-A苷占總苷含量不低于60%。甜葉菊干葉質(zhì)量要求：干葉含水量達(dá)到安全貯藏要求。干葉中無泥沙、無枝梗、無花、無籽、無枯葉、無黑葉雜質(zhì)，標(biāo)準(zhǔn)為：甜葉菊葉純度＞90%。有毒有害物質(zhì)殘留量符合國家綠色食品生產(chǎn)管理安全標(biāo)準(zhǔn)。妥善貯藏，無霉?fàn)€變質(zhì)。符合其它出口質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。安全要求：認(rèn)真貫徹落實(shí)國家《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，嚴(yán)格執(zhí)行市場準(zhǔn)入制度，全面推進(jìn)弶港甜葉菊標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。