基本介紹

鎮(zhèn)巴大黃，陜西省漢中市鎮(zhèn)巴縣特產，全國農產品地理標志。

大黃，別名掌葉大黃、將軍、馬蹄大黃、唐古特大黃。中藥材大黃在中國已有兩千多年的藥用歷史，中國是大黃的原產地。鎮(zhèn)巴縣所產的大黃為國內道地大黃品種之一，是《中國藥典》所規(guī)定的三個主要品種之一。鎮(zhèn)巴大黃質堅實、色黃褐、氣清香、味苦微澀。形狀卵圓形（形似馬蹄）、長條形或不規(guī)則形狀，殘留的外皮棕褐色，多具粗皺紋。有顆粒狀分布，有星點散亂分布，具放射狀紋理。

2018年9月5日，中華人民共和國農業(yè)農村部批準對“鎮(zhèn)巴大黃”實施國家農產品地理標志登記保護。

地域產地

鎮(zhèn)巴大黃農產品地理標志地域保護范圍為陜西省漢中市鎮(zhèn)巴縣所轄涇洋街道、楊家河鎮(zhèn)、小洋鎮(zhèn)、漁渡鎮(zhèn)、赤南鎮(zhèn)、鹽場鎮(zhèn)、巴山鎮(zhèn)、平安鎮(zhèn)、巴廟鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)、觀音鎮(zhèn)、碾子鎮(zhèn)、長嶺鎮(zhèn)、仁村鎮(zhèn)、三元鎮(zhèn)、黎壩鎮(zhèn)、簡池鎮(zhèn)、永樂鎮(zhèn)、大池鎮(zhèn)、青水鎮(zhèn)共計20個鎮(zhèn)（街道）183個行政村。地理坐標為：東經107°25′30″-108°16′42″，北緯32°08′54″-32°50′42″，總保護面積9000公頃。

品質特點

鎮(zhèn)巴大黃質堅實、色黃褐、氣清香、味苦微澀。形狀卵圓形（形似馬蹄）、長條形或不規(guī)則形狀，殘留的外皮棕褐色，多具粗皺紋。有顆粒狀分布，有星點散亂分布，具放射狀紋理。

生產情況

2010年，鎮(zhèn)巴縣鎮(zhèn)巴大黃種植面積達333公頃。

2014年，鎮(zhèn)巴縣鎮(zhèn)巴大黃種植面達8000畝。

2018年，鎮(zhèn)巴縣鎮(zhèn)巴大黃產量10.08萬噸。

榮譽認證

2018年9月5日，中華人民共和國農業(yè)農村部批準對“鎮(zhèn)巴大黃”實施國家農產品地理標志登記保護。

歷史起源

大黃，別名掌葉大黃、將軍、馬蹄大黃、唐古特大黃。中藥在中國已有兩千多年的藥用歷史，中國是大黃的原產地，由于各種原因野生資源日漸減少。秦巴山地區(qū)自古就有“秦巴無閑草”之說，鎮(zhèn)巴縣所產的大黃為中國國內道地大黃品種之一，是《中國藥典》所規(guī)定的三個主要品種之一。

清代至民國時，鎮(zhèn)巴縣高寒山區(qū)農戶在房前屋后零星栽培大黃。

新中國成立前，藥鋪和藥商涉足高山農戶，收買大黃高價銷往外地。

1949年，鎮(zhèn)巴縣開始引種栽培大黃，主要利用荒山、荒地進行種植。大黃逐漸由野生轉變成家種的常用藥材。

20世紀90年代，根據(jù)中國生物資源調查，鎮(zhèn)巴大黃被載入《中國藥典》，鎮(zhèn)巴縣有“天然藥庫”之稱。

2006年，鎮(zhèn)巴縣被確定為“陜西省中藥材規(guī)范化種植基地縣”。

2009年，鎮(zhèn)巴縣借助生態(tài)優(yōu)勢，將中藥材列為全縣農民增收的主導產業(yè)之一，建成大黃規(guī)范化中藥材科技示范基地。累計發(fā)展大黃4500畝，新建年設計加工能力2000噸的大黃初加工廠。

2010年，鎮(zhèn)巴縣以藥用大黃作為藥產業(yè)發(fā)展的重點品種，進行規(guī)范化種植，是陜西省大黃的主產區(qū)。經漢中市藥檢所等部門檢測結果表明，秦巴山區(qū)產的大黃品質都略高于其他產區(qū)。

2013年以來，鎮(zhèn)巴縣通過政府引導、大戶帶動、良種引進、種植補貼、技術指導，將鎮(zhèn)巴大黃向產業(yè)化、規(guī)?；?、商品化方面發(fā)展，提升大黃初加工附加值。

2014年，鎮(zhèn)巴縣鎮(zhèn)巴大黃中藥材企業(yè)探索“公司+基地+農戶”的經營模式。