定安鵝介紹

定安鵝因產(chǎn)自海南省定安縣，以一年四季都能產(chǎn)蛋、自孵而得名。定安四季鵝適應(yīng)性好、抗病力強(qiáng)、體型大、增重快，覓食力強(qiáng)，消化率高，能充分利用野草、秸稈、遺落稻穗，甚至深埋污泥中的草根、塊莖等，飼養(yǎng)耗糧少，成本低，年產(chǎn)蛋量高，肉質(zhì)好，深受百姓歡迎，是定安農(nóng)家的當(dāng)家家禽品種。

定安鵝的形態(tài)特征

定安鵝的特點(diǎn)是體型中等，外貌清秀，體態(tài)呈橢圓形。喙長(zhǎng)。虹彩黃褐色。頸較細(xì)長(zhǎng)，稍呈弓形，后軀發(fā)達(dá)。產(chǎn)蛋期腹下單褶或雙褶，垂皮明顯。通常鵝群分兩大類型：羽毛全白，喙橘黃色，跖、蹼、趾橙黃色頸羽、翼羽、尾羽灰褐色，腹下乳白色。

定安鵝的生產(chǎn)性能

1、生長(zhǎng)速度與產(chǎn)肉性能

平均體重：初生95克；30日齡1110克；60日齡2750克；90日齡3830克；120日齡4060克；成年公母鵝分別為5240克、4410克。仔鵝，35日齡時(shí)開始長(zhǎng)粗毛，45日齡時(shí)腹、翼、尾部長(zhǎng)出粗羽，60日齡時(shí)長(zhǎng)主翼羽，75~80日齡長(zhǎng)齊翅羽。90日齡公鵝平均半凈膛屠宰率81.94%，母鵝83.48%；90日齡公鵝平均全凈膛屠宰率74.09%，母鵝76.58%。成年公鵝平均半凈膛屠宰率86.16%，母鵝87.46%；成年公鵝平均全凈膛屠宰率79.69%，母鵝79.11%。

2、產(chǎn)蛋性能與繁殖性能

母鵝平均開產(chǎn)日齡185天（最早的為162天）。每年從9~10月產(chǎn)蛋開始至翌年3~4月結(jié)束，年產(chǎn)蛋2~4窩，平均年產(chǎn)蛋37枚，平均蛋重160克。平均蛋殼厚度0.42毫米，平均蛋形指數(shù)1.38。蛋殼乳白色。公鵝性成熟期140~160天，適宜配種年齡在200天以上。公母鵝配種比例1：（4~5）。平均種蛋受精率84.2%，平均受精蛋孵化率94.4%。母鵝就巢性強(qiáng)，有97%的母鵝有就巢性，年就巢2~3次。公鵝利用年限4~6年，母鵝6~8年。