一、枸杞蜂蜜的功效與作用

1、提高免疫力： 枸杞和蜂蜜含有多種營(yíng)養(yǎng)，一起喝可以為身體提供所需的營(yíng)養(yǎng)成分，有利于提高身體免疫力。

2、養(yǎng)肝明目：枸杞入肝、腎經(jīng)，在一定程度上可以滋養(yǎng)眼睛，而蜂蜜具有緩解疲勞的作用，二者一起喝可以起到養(yǎng)肝明目的作用。

3、滋陰補(bǔ)腎：枸杞是一種補(bǔ)虛藥，具有滋補(bǔ)肝腎的作用，而蜂蜜可以促進(jìn)酒精分解，一定程度上可以起到補(bǔ)腎的作用。

4、潤(rùn)肺止咳：蜂蜜能增加唾液分泌，幫助化痰和潤(rùn)肺，長(zhǎng)期喝枸杞蜂蜜可以潤(rùn)肺止咳。

5、潤(rùn)腸通便：枸杞、蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，二者一起喝可以起到潤(rùn)腸通便的作用。

二、枸杞蜂蜜的食用方法

1、直接食用

取1-2勺枸杞蜂蜜（約10-15克），用干凈勺子直接含服或緩慢咀嚼。原味清甜，枸杞的微香與蜂蜜的醇厚融合，能快速緩解喉嚨干燥或疲勞感。適合晨起、加班或運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充能量，無(wú)需額外搭配。

2、溫水沖飲

將1-2勺枸杞蜂蜜加入40℃以下溫水中（約200ml），攪拌均勻后飲用。水溫過(guò)高會(huì)破壞蜂蜜中的活性酶和維生素，低溫沖泡更保留營(yíng)養(yǎng)?？纱钆錂幟势?、枸杞干或薄荷葉適合日常保健、潤(rùn)腸通便或熬夜后提神。

3、搭配早餐

涂抹在全麥面包、饅頭或燕麥片上，替代果醬或黃油，減少精制糖攝入。也可混入無(wú)糖酸奶、粥或豆?jié){中，增加天然甜味和營(yíng)養(yǎng)。枸杞蜂蜜的果糖易被吸收，搭配谷物能延緩血糖上升，提供持久飽腹感。

三、枸杞蜂蜜的禁忌

1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。

2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉胃病。