PVC和PE保鮮膜的區(qū)別

1、成分不同

聚乙烯，英文縮寫PE，由乙烯單體聚合而成的高分子化合物；

聚氯乙烯，英文縮寫PVC，由聚氯乙烯單體聚合而成的高分子化合物。

2、特性及應(yīng)用不同

PE特性及應(yīng)用

（1）阻氣性差，耐油性差——生鮮果蔬，不接觸油性食品；

（2）透明性差，印刷性差；

（3）耐高溫性差——不能用于高溫殺菌；

（4）阻水阻濕性好——防潮干燥食品；

（5）柔韌性好，熱封性好——復(fù)合材料的熱封層；

（6）耐低溫性好——適于冷凍處理；

（7）安全無(wú)毒；

PVC特性及應(yīng)用

（1）耐高低溫性差：使用溫度-15-55℃，低溫脆性，高溫分解（>100 ℃），不能用于高溫殺菌，冷凍處理；

（2）PVC樹脂本身無(wú)毒，但殘留單體氯乙烯有麻醉和致畸的作用，應(yīng)嚴(yán)格控制材料中PVC含量。

（3）化學(xué)穩(wěn)定性、機(jī)械力學(xué)性能好，透明度、光澤性優(yōu)于PE，

（4）阻氣、油優(yōu)于PE，阻濕性低于PE；

PVC和PE保鮮膜如何辨別

1、用肉眼看

PE材質(zhì)的透明性較差，而且顏色發(fā)白，被覆蓋的食物看上去模糊不清；PVC材質(zhì)的光澤度好，看上去清晰透徹，因?yàn)橛性鏊軇?，?duì)光照有點(diǎn)淡黃色。

2、用手拉

PE材質(zhì)的較為柔軟，但韌性較差，拉伸后可斷裂；PVC材質(zhì)的韌性強(qiáng)，能夠大幅度拉寬拉長(zhǎng)卻不會(huì)折斷，而且容易粘在手上。

3、用火燒

PE保鮮膜用火點(diǎn)燃后，火焰呈黃色，迅速燃燒，有蠟燭燃燒的味道；而PVC保鮮膜由于含有氯元素，用火點(diǎn)燃后火焰呈黃綠色，沒有滴油現(xiàn)象，離開火源后會(huì)熄滅，而且有強(qiáng)烈刺鼻的異味。

4、用水浸

由于兩者的密度不同，PE保鮮膜的密度比水小，浸入水中后會(huì)浮上來(lái)；而PVC保鮮膜密度比水大，浸入水中會(huì)沉下去。